针对您提出的“起诉委托书怎么写，涉及经济纠纷、欠钱不还”的问题，实际上您想要了解的是如何撰写一份针对经济纠纷中欠钱不还情形的民事起诉状，而非起诉委托书（起诉委托书通常指的是授权他人代为起诉的委托书）。以下是一份详细的撰写指南及示例，供您参考：

一、民事起诉状基本结构

1. 标题

   • 居中写明“民事起诉状”。

2. 当事人信息

   • 原告（债权人）：需详细填写姓名/名称、性别（自然人）、出生日期（自然人）、住址、联系方式。
   • 被告（债务人）：同样需详细填写姓名/名称、住址、联系方式。

示例：

   原告：张三，男，1980年1月1日生，汉族，住XX市XX区XX路X号，电话：138XXXXXXX。
   被告：李四，女，1975年5月10日生，汉族，住XX市XX县XX镇X村，电话：139XXXXXXX。

1. 诉讼请求
   • 明确主张的金额，包括本金及可能的利息、违约金等。
   • 如有其他附加请求，如诉讼费由被告承担，也应一并列出。

示例：

   1. 判令被告立即偿还原告借款本金人民币10万元；
   2. 判令被告支付逾期利息（以10万元为基数，自2022年1月1日起按年利率15.4%计算至实际清偿之日）；
   3. 本案诉讼费用由被告承担。

1. 事实与理由
   • 事实部分：详细叙述借款的时间、金额、支付方式、还款约定等关键细节。
   • 理由部分：引用相关法律条款，说明对方违约行为及应承担的法律责任。

示例：

   2021年6月1日，被告因资金周转需要向原告借款10万元，双方签订《借款合同》，约定借款期限6个月，月利率1%。原告通过银行转账方式交付全部款项（附转账凭证）。借款到期后，经多次催告，被告拒不偿还本息。根据《民法典》第五百七十七条，被告已构成违约。

1. 证据清单
   • 列出所有能证明债权债务关系的文件，如借条、转账记录、聊天记录等，并标注编号以便法院核对。

示例：

   证据1：借款合同原件1份；
   证据2：银行转账回单复印件1份；
   证据3：微信催收记录截图3页。

1. 结尾
   • 写明提交法院名称、具状人签名及日期。

示例：

   此致
   XX市XX区人民法院
   具状人：张三（手写签名）
   2023年10月1日

二、注意事项

1. 法律依据

   • 确保引用的法律条款准确无误，如《民法典》中关于违约责任、还款义务的相关规定。
   • 利息计算需符合民间借贷司法解释的规定，如不得超过LPR的4倍上限。

2. 证据充分性

   • 确保借条/欠条有双方签字、转账记录清晰可辨、催款凭证完整无缺。
   • 若无书面协议，可提供通话录音、证人证言等辅助证据以增强证明力。

3. 管辖法院

   • 一般情况下，管辖法院为被告住所地或合同履行地的基层法院。
   • 若合同中有约定管辖条款，需确保该条款不违反专属管辖的规定。

4. 财产保全

   • 如担心被告转移财产，可在起诉时申请财产保全措施，但需提供相应的担保。

三、模板示例（简化版）

**民事起诉状**

**原告**：王五，男，1990年3月15日生，汉族，住XX省XX市XX区XX街道X号，身份证号：XXXXXXXXXXXXXX，电话：136XXXXXXX。

**被告**：赵六，女，1988年7月20日生，汉族，住XX省XX市XX县XX乡X村，身份证号：XXXXXXXXXXXXXX，电话：137XXXXXXX。

**诉讼请求**：
1. 判令被告偿还原告借款本金人民币20万元；
2. 判令被告支付利息（以20万元为基数，自2023年1月1日起至实际清偿之日止，按年利率14.8%计算）；
3. 本案诉讼费由被告承担。

**事实与理由**：
（此处详细叙述借款事实及被告违约情况，并引用相关法律条款）

**证据清单**：
1. 《借款合同》原件1份；
2. 银行转账凭证复印件1份；
3. 微信催收记录打印件5页。

此致
XX市XX区人民法院

具状人：王五
2023年10月1日

希望以上内容能对您有所帮助。若案情复杂或涉及金额较大，建议您咨询专业律师以获取更全面的法律支持。