妻子有权利尝试要回这些钱，但能否成功要回需分情况讨论：

1. 从法律性质上看，丈夫给情人的转账属于夫妻共同财产的无权处分
   根据《民法典》第1062条，夫妻在婚姻关系存续期间所得的工资、投资收益等财产，原则上属于夫妻共同共有，双方对共同财产享有平等的处理权。若丈夫未经妻子同意，擅自将共同财产赠与情人，属于无权处分行为，妻子有权主张返还。

2. 具体能否要回，需结合转账性质、金额及证据综合判断

   • 若转账被认定为“赠与”：
     情人接受转账的行为可能被认定为接受赠与。由于丈夫无权单独处分夫妻共同财产，该赠与行为因损害妻子利益而无效（《民法典》第154条），妻子可要求情人全额返还。
     例如：丈夫每月固定转账500元，备注“生活费”或无特殊说明，可能被推定为赠与。

   • 若转账被认定为“借贷”或其他法律关系：
     若情人能证明转账是借款（如提供借条、聊天记录证明双方存在借贷合意），则妻子可能无法直接要求返还，但可主张丈夫擅自出借共同财产的行为侵害其权益，要求丈夫赔偿损失。
     例如：情人提供微信聊天记录证明“这500元是暂时借的，过段时间还”，可能被认定为借贷关系。

   • 若转账金额较小且属于“合理支出”：
     司法实践中，对于小额、偶发的转账（如500元），法院可能结合双方收入水平、消费习惯等，认定为丈夫的“合理个人支出”，从而不支持妻子返还请求。但若转账持续时间长、金额累计较大（如数年累计数万元），则更可能被认定为侵害夫妻共同财产权益。

3. 妻子需承担举证责任
   妻子需证明转账事实（如微信转账记录）、转账方与收款方身份（如情人身份证明）、转账资金属于夫妻共同财产（如丈夫收入证明）等。若情人主张转账是其他性质（如借贷、报酬），则需由情人承担举证责任。

建议行动步骤：

1. 收集证据：保存微信转账记录、丈夫与情人的聊天记录、婚姻关系证明等；
   
2. 与丈夫沟通：了解转账原因，固定相关证据（如丈夫承认出轨或赠与的录音、书面材料）；
   
3. 咨询律师：根据证据情况，律师可协助起草律师函或提起诉讼，主张返还财产或赔偿损失。
   

若涉及复杂情况（如情人否认转账性质、丈夫拒不配合等），建议直接向我咨询，我会结合具体证据为您制定维权方案。