结论：借钱的人没还上，担保人是否需要全部还钱，这主要取决于担保的具体类型以及相关法律规定。以下是详细分析：
一、担保类型的区分与责任承担
一般保证：
- 定义与责任：在一般保证中，担保人享有“先诉抗辩权”。这意味着，在主合同纠纷未经审判或仲裁，并就对债务人财产依法强制执行仍不能履行债务之前，担保人有权拒绝承担保证责任。
- 实际还钱情况：若借钱的人（债务人）未还上钱，债权人不能直接要求担保人还钱，而是需先通过法律程序追讨债务人的财产。只有当确定债务人确实无法清偿债务时，担保人才需承担剩余债务的还款责任。例如，张三向李四借款10万元，王五作为一般保证人。若借款到期后张三不还钱，李四需先起诉张三并申请法院强制执行其财产。若张三确无财产可供执行，李四方能要求王五承担剩余债务的还款责任。
连带责任保证：
- 定义与责任：在连带责任保证中，担保人与债务人承担连带责任。一旦债务履行期届满且债务人未履行债务，债权人即可要求担保人在其保证范围内承担保证责任。
- 实际还钱情况：若借钱的人（债务人）未还上钱，债权人可以直接要求担保人还款，而无需先追讨债务人的财产。例如，甲向乙借款5万元，丙作为连带责任保证人。若借款到期后甲不还钱，乙可以直接要求丙偿还这5万元欠款，也可以同时要求甲和丙共同还款。
二、保证方式的约定与默认
- 如果保证合同对保证方式没有明确约定或约定不明确，按照《中华人民共和国民法典》的相关规定，将默认为一般保证，担保人按一般保证的规定承担保证责任。
三、担保人的追偿权
- 不论是一般保证还是连带责任保证，担保人在承担保证责任后，均有权在其承担保证责任的范围内向债务人追偿。这是担保人的一项重要权利，旨在保护其合法权益不受损害。
四、免责情形
- 在某些情况下，担保人可能无需承担保证责任。这些免责情形包括但不限于：保证期间已过、主合同无效、债权人放弃物的担保导致保证人在物保范围内免除保证责任等。因此，在签订担保合同时，应仔细审查相关条款以避免不必要的法律风险。
五、法律建议
- 明确担保类型：在签订担保合同时，务必明确担保类型（一般保证或连带责任保证），并了解各自的责任和义务。
- 审查合同条款：仔细审查担保合同的具体条款，包括保证范围、保证期间、免责情形等，以确保自己的权益得到充分保护。
- 咨询专业律师：如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供个性化的法律解决方案。
总结：借钱的人没还上，担保人是否需要全部还钱，取决于担保类型及相关法律规定。作为担保人，应清楚了解自己的责任和义务，并在必要时采取积极行动以保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要帮助，请随时向我咨询。