结论：打电话过来说快递食品去卖是否违法，不能一概而论，这取决于多个因素，包括食品的来源、质量、销售方式以及是否遵守了相关法律法规等。

分析：

1. 食品来源与质量：

   • 如果所售食品来源合法，质量符合食品安全标准，且你有合法的经营资质（如食品经营许可证），那么通过快递方式销售食品本身并不违法。
   • 然而，如果食品来源不明，或者质量不符合食品安全标准（如过期、变质、含有有害物质等），那么销售这样的食品就可能构成违法行为，甚至可能触犯刑法中的生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪。

2. 销售方式与合规性：

   • 即使食品来源和质量都合法，销售方式也必须合规。例如，你需要确保在销售过程中遵守了广告法、消费者权益保护法等相关法律法规，不得进行虚假宣传或误导消费者。
   • 此外，如果你通过快递方式销售食品，还需要确保快递公司具备运输食品的资质，且食品在运输过程中得到了妥善保管，以避免食品变质或损坏。

3. 特定食品的销售限制：

   • 某些特定食品（如婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品等）的销售可能受到更严格的限制。如果你打算销售这类食品，需要确保你具备相应的销售资质，并遵守了相关的销售规定。

4. 法律后果：

   • 如果违反了相关法律法规，你可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得、吊销许可证等），甚至可能触犯刑法，面临刑事处罚。

建议：

• 在决定通过快递方式销售食品之前，务必确保你具备合法的经营资质，并了解了相关法律法规的要求。
• 对所售食品的来源和质量进行严格把关，确保食品符合食品安全标准。
• 遵守销售过程中的各项法律法规，不得进行虚假宣传或误导消费者。
• 如果对特定食品的销售有疑问或不确定，建议咨询当地的市场监管部门或法律专业人士，以确保你的销售行为合法合规。

额外提醒：

• 食品安全关系到消费者的健康和生命安全，因此务必谨慎对待。任何违反食品安全法律法规的行为都可能对消费者造成严重伤害，并给你自己带来严重的法律后果。
• 如果你在销售过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。