结论：在没有办理车损险的情况下，车辆被山上石头砸坏，赔偿责任的归属需根据具体情况判断，可能涉及的责任主体包括石头的管理者或所有者、道路管理部门等。以下是对此问题的详细分析：
一、责任主体分析
石头的管理者或所有者：
- 如果石头属于某个特定主体（如矿山、建筑工地等）的管理或所有范围，且该主体未尽到合理的管理义务，导致石头滚落砸坏车辆，那么该主体应承担相应的赔偿责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百五十三条：“建筑物、构筑物或者其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害，所有人、管理人或者使用人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。所有人、管理人或者使用人赔偿后，有其他责任人的，有权向其他责任人追偿。”虽然此条款直接针对的是建筑物等设施，但类比推理，对于石头等自然物因管理不善造成的损害，管理者或所有者同样应承担责任。
道路管理部门：
- 如果车辆是在公路上行驶时被山上石头砸坏，且道路管理部门未尽到对道路及其周边环境的合理管理义务（如未及时清理落石、未设置警示标志等），那么道路管理部门也可能需要承担一定的赔偿责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国公路法》等相关法律法规，道路管理部门有责任确保道路的安全通行，包括及时清理道路上的障碍物和潜在危险。
二、赔偿流程与建议
收集证据：
- 在事故发生后，应尽快收集相关证据，包括现场照片、视频、证人证言等，以证明事故的发生经过和损害结果。
- 同时，应记录事故发生的时间、地点、天气情况等详细信息，以便后续维权。
确定责任主体：
- 根据收集到的证据，分析并确定可能的责任主体。
- 如果无法确定责任主体或责任主体之间存在争议，可以考虑寻求专业律师的帮助进行法律分析和判断。
协商与诉讼：
- 在确定责任主体后，可以尝试与责任主体进行协商，寻求合理的赔偿方案。
- 如果协商无果或责任主体拒绝赔偿，可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
三、注意事项
- 在处理此类事故时，应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击责任主体。
- 及时咨询专业律师的意见和建议，以确保自己的维权行为合法有效。
- 注意保留好所有与事故相关的证据和文件，以便在后续的法律程序中使用。
如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供更详细的法律分析和建议。