在中国法律框架下，男性想要孩子但不结婚，可以通过以下两种合法途径实现，具体分析如下：

1. 通过辅助生殖技术实现生育
   根据《人类辅助生殖技术管理办法》及《民法典》相关规定，未婚男性可通过合法医疗机构申请使用辅助生殖技术（如精子库），但需满足以下条件：

   • 需提供个人身份证明、未婚证明及生育意愿声明；
     
   • 精子库会严格保密供精者信息，但需签署知情同意书，明确未来孩子出生后的权利义务关系；
     
   • 孩子出生后，父亲需通过法律程序（如亲子鉴定）确认亲子关系，并承担抚养义务。
     注意：若使用捐赠卵子或代孕（中国禁止代孕），则涉及更复杂的法律问题，可能构成违法。

2. 与女性协商非婚生育并明确抚养责任
   若男性与女性达成非婚生育协议，需通过以下方式保障合法性：

   • 签订书面协议：明确双方对孩子的抚养、教育、医疗等责任分担，以及未来可能出现的争议解决方式（如抚养权、探视权）；
     
   • 办理出生登记：孩子出生后，父亲需配合母亲办理出生医学证明，并共同向公安机关申报户口（需提供亲子鉴定证明）；
     
   • 履行抚养义务：根据《民法典》第1071条，非婚生子女享有与婚生子女同等权利，父亲需承担抚养费至孩子成年。
     风险提示：若双方未签订协议或未履行抚养义务，可能引发抚养权纠纷，需通过诉讼解决。

补充说明：

• 若男性希望完全避免与女性建立法律关系，目前中国法律仅支持第一种途径（辅助生殖），但需接受孩子出生后无母亲的法律地位（可能影响孩子权益）；
  
• 若选择非婚生育，建议提前咨询律师起草协议，并办理公证或律师见证，以增强法律效力。
  

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