“杀猪盘”若指非法私屠滥宰行为，是否会坐牢取决于具体情节和法律规定。以下是详细分析：
合法经营情况
- 如果杀猪行为是在合法审批的正规屠宰场所进行，且符合卫生、动物防疫等相关规定，同时依法办理了各类经营许可手续，那么这种行为属于合法的经营活动。在此情况下，杀猪者不会面临刑事处罚，更不会坐牢。
非法私屠滥宰情况
- 行政处罚：根据相关规定，未经定点从事生猪屠宰活动的，农业农村主管部门将责令关闭，并没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得。同时，根据货值金额的不同，还将处以相应的罚款。
- 刑事处罚：
- 非法经营罪：如果杀猪行为涉及非法经营，且情节严重，可能会构成非法经营罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，对于此类行为，可能会被处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。具体来说，私宰生猪并销售，金额在5万元以上的就构成非法经营罪；金额在25万元以上的，则属于情节特别严重。
- 生产、销售不符合安全标准的食品罪：如果私屠滥宰行为严重扰乱市场秩序，生产、销售不符合食品安全标准的猪肉产品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，可能会触犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，面临相应的有期徒刑等刑罚。
- 特殊情形：如果杀猪行为涉及到珍贵、濒危野生动物（如野猪等），还可能触犯《中华人民共和国刑法》第三百四十一条，构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，从而面临更重的刑罚。
法律建议：
- 对于从事生猪屠宰活动的个人或企业，务必遵守国家相关法律法规，获得必要的许可和证书，确保活动的合法性和安全性。
- 如果面临非法私屠滥宰的指控，应尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。律师将根据具体情况，为你提供专业的法律辩护和建议。
后续行动建议：
- 如果你或你认识的人涉及非法私屠滥宰行为，并担心可能面临的法律后果，可以直接向我咨询。我将根据你的具体情况，为你提供详细的法律分析和建议。
- 同时，建议加强法律意识，了解并遵守国家相关法律法规，避免涉及非法活动，保护自己的合法权益。