结论：打架把别人鼻子打骨折了，是否会判刑以及赔偿金额的多少，主要取决于伤情鉴定结果及案件具体情况。

一、刑事责任分析

1. 轻微伤：

   • 若伤情鉴定为轻微伤，则不构成刑事犯罪，不会面临刑罚。
   • 但根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，可能会受到五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的行政处罚。情节较轻的，处五日以下拘留或五百元以下罚款。若存在结伙殴打等情形，处罚将更为严厉。

2. 轻伤：

   • 若鼻子骨折被鉴定为轻伤，则涉嫌故意伤害罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。在实际司法实践中，如果犯罪嫌疑人认罪态度较好，积极赔偿被害人损失并取得谅解，有可能被判处缓刑，甚至检察院可以作出不起诉决定。

3. 重伤：

   • 若伤情被评定为重伤，同样构成故意伤害罪。
   • 刑法规定，故意伤害他人身体致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。若致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉惩罚。

二、民事赔偿责任分析

无论伤情如何，打人者都需承担民事赔偿责任，包括但不限于：

• 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
• 误工费：根据误工时间和收入状况计算，有固定收入的按实际减少的收入计，无固定收入的参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计。
  • 计算公式：\(误工费 = 误工时间（天）\times 每日收入\)
• 护理费：根据护理人员收入状况和护理人数、期限确定。
• 交通费：根据实际发生的费用计算，需提供正式票据。
• 住院伙食补助费：可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
• 营养费：根据伤残情况参照医疗机构意见确定。
• 精神损失费：根据受害人精神受损程度及实际情况酌情确定。

赔偿金额示例（假设为轻伤情况，且各项费用均按最低标准估算）：

• 医疗费：5000元
• 误工费：\(100元/天 \times 30天 = 3000元\)
• 护理费：\(80元/天 \times 15天 = 1200元\)
• 交通费：200元
• 住院伙食补助费：\(50元/天 \times 10天 = 500元\)
• 营养费：500元
• 精神损失费：2000元（此项为估算，实际需根据情况确定）

总计赔偿金额：约12400元（实际金额需根据具体情况和证据确定）

三、量刑考量因素

在实际司法实践中，具体的量刑会综合多方面因素进行考量，包括但不限于：

• 犯罪嫌疑人的认罪态度；
• 是否积极赔偿被害人损失并取得谅解；
• 是否有自首、立功等情节。

四、建议

鉴于法律问题的复杂性和专业性，我建议你或你的朋友在面临此类情况时，及时收集并保留相关证据，如医疗记录、费用单据、证人证言等。同时，根据伤情鉴定结果和案件具体情况，积极与对方协商赔偿事宜，或寻求法律途径解决争议。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供详细的法律分析和指导。