事业单位在编人员在符合特定条件和限制的情况下，是可以担任公司股东的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律层面的分析
《中华人民共和国公司法》：该法律并未明确禁止事业单位在编人员成为公司股东。它主要规定了设立有限责任公司的条件，包括股东符合法定人数等，但并未对股东身份做出特定限制。
《事业单位工作人员处分暂行规定》：此规定对事业单位工作人员的行为进行了规范，但同样未直接禁止其成为公司股东。它更多关注的是工作人员在工作中的行为准则和纪律要求。
特定身份限制：
二、单位内部规定的考量
事业单位可能根据其性质、职能和管理要求，制定内部规定对员工的兼职、投资等行为进行限制。特别是涉及国家安全、公共利益等特殊领域的事业单位，更可能禁止员工参与商业投资活动以防止利益冲突和潜在风险。因此，在考虑投资入股前，事业单位在编人员应仔细查阅并遵守本单位的内部规定。
三、避免利益冲突和职业道德要求
利益冲突：事业单位在编人员应避免其投资行为与所在单位的业务产生直接或间接的竞争关系，或者可能影响其公正履行职责。例如，若某事业单位负责对某行业进行监管，该单位的事业编制人员若投资入股了被监管行业的企业，就可能构成利益冲突。
职业道德：成为公司股东后，事业单位在编人员应遵守职业道德规范，不得利用职务之便为个人商业活动谋取私利。
四、实际操作建议
查阅规定：仔细查阅所在单位的人事管理制度、相关政策文件，了解是否有关于员工投资入股的禁止性规定或限制条件。
咨询单位：向单位的人事部门或上级领导进行咨询，确保自身行为的合法性和合规性。他们可以提供具体的指导和建议，帮助你做出明智的决策。
遵守法律：在实际操作中严格遵守相关法律法规、单位内部规定以及职业道德要求。确保投资行为不会影响你的公正履行职责或产生利益冲突。
寻求专业意见：如果可能的话，咨询专业律师或法律顾问以获取准确的法律意见。他们可以帮助你分析投资入股的合法性和潜在风险，并提供相应的法律建议。
综上所述，事业单位在编人员在符合一定条件和限制的情况下可以担任公司股东。但在实际操作中需谨慎行事，确保遵守所有相关法律法规和单位内部规定，以避免不必要的法律风险。