结论：信用卡逾期5万还了2万后，剩下的计费是否按3万算利息，这主要取决于信用卡发卡行的具体规定以及信用卡合同的约定，但通常情况下，剩余未还部分会按照实际欠款金额（即3万）来计算利息。
分析说明：
信用卡合同约定：
- 信用卡的使用和还款通常受到信用卡合同的约束。合同中会明确规定逾期还款的利息计算方式，包括是否按全额计息还是按未还部分计息。
- 大多数信用卡合同会规定，逾期还款时，利息是按照未还部分（即实际欠款金额）来计算的，而不是按照逾期时的全额来计算。但具体条款可能因银行而异，因此需要仔细查阅信用卡合同。
银行实际操作：
- 在实际操作中，银行通常会根据信用卡合同的约定来计算逾期利息。如果合同中规定按未还部分计息，那么银行就会按照剩余未还的3万来计算利息。
- 然而，也有一些银行可能采用全额计息的方式，即即使已经还了部分款项，逾期利息仍然按照逾期时的全额（即5万）来计算。但这种方式在近年来已经逐渐减少，因为全额计息对持卡人来说相对不公平。
法律法规：
- 目前，我国并没有明确的法律法规规定信用卡逾期利息必须按照全额还是未还部分来计算。因此，这主要取决于信用卡合同的约定和银行的实际操作。
- 但值得注意的是，如果银行采用全额计息的方式，且该方式在信用卡合同中并未明确告知持卡人，或者存在其他不公平、不合理的条款，那么持卡人可以通过法律途径来维护自己的权益。
特殊情况说明：
- 如果信用卡合同中存在模糊不清或者存在争议的条款，那么持卡人和银行之间可能会产生纠纷。在这种情况下，持卡人可以寻求法律援助或者向相关监管机构投诉来维护自己的权益。
- 另外，如果持卡人能够证明银行在计算逾期利息时存在错误或者不当行为，那么也可以要求银行进行更正或者赔偿。
建议与行动：
- 查阅信用卡合同：首先，建议您仔细查阅自己的信用卡合同，了解其中关于逾期利息计算的具体规定。
- 与银行沟通：如果您对信用卡合同中的条款存在疑问或者不满，可以与银行进行沟通，寻求解释或者协商解决方案。
- 寻求法律援助：如果与银行沟通无果，或者您认为银行的行为存在不公平、不合理之处，可以寻求法律援助来维护自己的权益。
公式计算（如适用）：
- 如果银行按照未还部分（3万）来计算利息，且年利率为X%，那么逾期利息的计算公式为：逾期利息 = 剩余未还金额 × 年利率 / 365 × 逾期天数。
- 例如，如果年利率为18%，逾期天数为30天，那么逾期利息 = 30000 × 18% / 365 × 30 ≈ 443.84元。
希望以上分析能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。