结论：能否告你女朋友盗窃罪，需根据具体情况判断，若其行为符合盗窃罪构成要件，则可告；若不符合，则可能不构成犯罪。以下从盗窃罪构成要件及可能涉及的特殊情形进行分析。
一、盗窃罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。具体构成要件如下：
- 主观方面：行为人必须具有非法占有的目的，即意图将他人财物非法转移为自己所有。
- 客观方面：行为人实施了秘密窃取他人财物的行为，且该行为达到数额较大或者符合多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形。
二、针对你女朋友行为的具体分析
若你女朋友以非法占有为目的：
- 如果她在你坐牢期间，未经你同意，擅自使用你的微信账号，以你的名义要求他人还款，并将款项转走，且其目的是为了将这些款项非法占为己有，那么她的行为可能符合盗窃罪的主观构成要件。
若你女朋友的行为符合客观构成要件：
- 她通过秘密手段（即未经你同意使用你的微信账号）获取了你的财物（即他人归还给你的款项），且该行为达到了数额较大的标准（具体数额标准因地区而异，一般为一千元至三千元以上），或者符合多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形（虽然本案例中不太可能涉及这些情形，但仍需考虑），那么她的行为可能构成盗窃罪。
特殊情形考虑：
- 表见代理或无权代理：如果你女朋友在使用你的微信账号时，他人有理由相信她有权代表你收款（例如，她之前经常帮你处理财务事务，或者你曾授权她处理类似事务），那么她的行为可能构成表见代理或无权代理，而非盗窃罪。但这种情况需要具体证据支持，且通常不涉及刑事犯罪。
- 民事纠纷：如果你和你女朋友之间存在经济纠纷或共同财产关系，她转走款项的行为可能被视为民事纠纷中的财产分割或债务清偿行为，而非盗窃罪。
三、法律建议
- 收集证据：如果你认为你女朋友的行为构成盗窃罪，首先需要收集相关证据，包括微信聊天记录、转账记录、证人证言等，以证明她的行为符合盗窃罪的构成要件。
- 咨询律师：在收集证据后，建议咨询专业律师（即我，丁祎律师，专注于合同纠纷、婚姻家庭、刑事辩护领域），以便更准确地评估案件情况并制定合适的法律策略。
- 考虑报案：如果律师认为你的案件有立案可能，你可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证并决定是否立案侦查。
最后，能否告你女朋友盗窃罪取决于她的行为是否符合盗窃罪的构成要件以及是否存在特殊情形。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。