撰写一份关于卖房子不过户的委托书，关键在于清晰、准确地界定委托人与受托人的权限、责任以及房屋的具体信息。以下是一份详细的撰写指南及示例，供您参考：

一、撰写指南

1. 标题：

   • 明确为《房屋买卖委托书》，以表明文书的性质。

2. 委托人信息：

   • 包括姓名、身份证号、联系方式，确保信息准确无误。
   • 注明与房屋的关系，如产权人或共有人。

3. 受托人信息：

   • 包括姓名、身份证号（若受托人为个人）或机构名称及资质证明（若受托人为中介或律所）。

4. 委托事项：

   • 详细列出受托人可代为办理的具体事项，如代为签订房屋买卖合同、代为收取购房款项、代为办理房屋产权过户登记手续（但在此场景下，过户可能不是直接委托事项，而是后续步骤，需明确说明不过户的具体环节或仅委托至某一步骤）、代为缴纳相关税费等。
   • 明确是否包含转委托权，通常建议明确禁止转委托，以确保交易的安全性。

5. 房屋信息：

   • 包括房屋的坐落位置、面积、产权证号等关键细节，确保信息完整且准确。

6. 委托期限：

   • 明确委托的起止时间，建议设定一个合理且具体的时限，以便双方都有明确的时间预期。

7. 双方签字与日期：

   • 委托人需亲笔签名并按手印，注明签署日期，以证明文书的真实性和有效性。

8. 附件（可选）：

   • 可附上房产证复印件、身份证复印件等证明材料，以增加文书的可信度。

二、模板示例

# 房屋买卖委托书

**委托人**：张三，身份证号：XXXXXXXXXXXXXX，联系电话：XXX-XXXXXXX  
**受托人**：李四，身份证号：XXXXXXXXXXXXXX（或XX房地产经纪公司，营业执照编号：XXXXX）  

**委托事项**：  
本人因[具体原因，如工作调动、出国等]无法亲自办理位于[XX市XX区XX路XX号]的房产（产权证号：XXXXXX，面积XX平方米）的出售相关事宜，特委托上述受托人代为办理以下事项：  
1. 代为签订房屋买卖合同及相关协议；  
2. 代为收取购房款项并开具收据；  
3. [若不过户，需明确说明：代为办理至房屋买卖合同签订及款项收取完毕，后续过户手续由委托人自行办理/或委托人与受托人另行协商办理]；  
4. 代为缴纳与房屋出售相关的税费及费用；  
5. 其他与房屋出售相关的事宜。  

**特别声明**：  
1. 受托人无转委托权；  
2. 委托期限为自本委托书签署之日起至[具体日期/或上述事项办结之日止，若不过户需明确说明至哪一步骤办结]。  

**委托人签字（手印）**：__________  
**日期**：____年__月__日  

三、注意事项

1. 权限范围：避免使用“全权代理”等模糊表述，需逐条列明具体权限，特别是关于不过户的明确说明。

2. 法律合规性：若涉及公证，需按当地要求提供材料并由公证处备案，以增强文书的法律效力。

3. 风险防范：建议通过正规中介或律师审核委托书，避免口头承诺，并保留委托书副本及交易记录备查。

4. 特殊情况处理：若房屋为共有房产，需所有共有人共同签署委托书；若受托人为境外人士，需提供经认证的授权文件。

通过遵循上述指南和示例，您可以撰写一份合法、有效的房屋买卖委托书，确保交易的安全和顺利进行。