关于农村住宅与后邻之间的间隔距离，这并非由某一部法律统一明确规定，而是受到多种法律法规及实际因素的综合影响。以下是对此问题的详细解答：

一、法律依据与原则

首先，我们需要参考的是《中华人民共和国民法典》中关于相邻关系的规定。根据该法典，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。同时，建造建筑物时，不得违反国家有关工程建设标准，且不得妨碍相邻建筑物的通风、采光和日照。

此外，《中华人民共和国土地管理法》也规定，农村村民建住宅应符合乡（镇）土地利用总体规划和村庄规划。

二、影响间隔距离的因素

1. 地方政策与规划：各地会根据自身的土地资源、地理环境、人口密度等实际情况，制定适合本地的农村建房管理办法或规划标准。这些标准中可能包含相邻房屋的间距规定，如房屋前后间距一般不少于后房屋檐高的0.8-1.2倍，左右间距不少于一定距离等。
2. 房屋安全与结构：间距需确保房屋结构的安全，避免施工过程中的相互影响，如地基开挖、施工振动等可能带来的问题。
3. 基本生活需求：间距还应满足相邻住户的采光、通风、排水、通行等基本生活需求，确保居住环境的舒适性和宜居性。

三、一般流程与建议

1. 了解当地规定：在建房前，建议向当地乡镇政府、自然资源管理所或相关部门咨询，了解本地关于农村建房的具体政策和规划要求，包括房屋间距标准。
2. 申请与审批：提交建房申请时，应包含建房位置、面积、高度、间距等信息。相关部门将根据本地规划和标准进行审核，确保建房符合相关要求。
3. 与邻居沟通：与邻居进行充分沟通和协商是非常重要的。通过沟通，可以了解对方的需求和担忧，并共同寻找解决方案，以确保双方权益得到妥善保护。
4. 遵循法律法规：在建房过程中，应严格遵守相关法律法规和规划要求，确保建房的合法性和合规性。

综上所述，农村住宅与后邻之间的间隔距离是一个综合考量的问题，需要综合考虑法律法规、地方政策、房屋安全及基本生活需求等多方面因素。建议在建房前充分了解当地规定，与邻居进行充分沟通，并遵循相关法律法规和规划要求进行建房。