门市物业服务费是否包括垃圾处理费，需根据物业服务合同的具体约定以及当地相关规定来确定，以下分情况说明：

1. 合同有明确约定的情况
   如果物业服务合同中明确列明了物业服务费包含垃圾处理费（例如合同附件的“服务内容及收费标准”条款中写明“含垃圾清运及处理费用”），则业主无需额外支付。此时，物业公司若单独收费可能构成违约，业主有权要求其按照合同履行义务或退还多收费用。

2. 合同未明确约定的情况

   • 当地政策有强制性规定：部分地区会通过地方性法规或政府文件明确要求物业服务费必须包含垃圾处理费（例如《XX市物业管理条例》规定“物业服务费应涵盖公共区域垃圾清运费用”）。此时，即使合同未约定，物业公司也不得额外收费，业主可向当地房管部门或物价局投诉。
     
   • 当地政策无强制性规定：若合同未约定且地方政策未强制包含，则垃圾处理费可能属于“代收代缴费用”或“特约服务费用”。此时，物业公司需单独与业主协商收费标准，并出具垃圾处理单位的收费凭证（如环卫部门开具的发票）。若未经协商强行收费，业主可拒绝支付并要求物业公司出示合法依据。

建议行动步骤：

1. 查阅物业服务合同中“服务内容”“收费项目”等条款，确认是否包含垃圾处理费；
   
2. 查询当地《物业管理条例》或政府发布的物业服务收费管理办法，了解是否有强制性规定；
   
3. 若物业公司坚持收费，可要求其提供收费依据（如合同条款、地方政策文件或垃圾处理单位的委托协议）；
   
4. 若协商无果，可向当地房管部门、物价局或街道办投诉，或通过法律途径主张权利。
   

如有其他细节需要进一步分析（如合同条款内容、当地政策文件等），可直接向我咨询。