结论：父母拿走孩子的压岁钱是否犯法，需综合考量孩子的年龄、民事行为能力以及父母的行为动机和目的。在合理范围内管理和使用孩子的压岁钱，通常不构成违法；但若滥用或侵占，则可能触犯法律。
详细分析：
压岁钱的权属问题
- 压岁钱是长辈给予孩子的赠与财产，一旦交到孩子手中，无论孩子是否为未成年人，这笔钱的所有权即归孩子所有。孩子对压岁钱拥有绝对的支配权，这是法律赋予的权利。
父母的监护权与合理使用
- 对于未成年孩子，由于他们大多属于限制民事行为能力人或无民事行为能力人，无法独立管理和使用压岁钱。因此，父母作为监护人，有责任和义务保护被监护人的财产权益。
- 如果父母拿走孩子的压岁钱，并将其用于孩子的生活、教育、医疗等合理且必要的开支，这是父母行使监护职责的正当表现，并不构成违法。例如，用压岁钱为孩子购买学习用品、支付医疗费用等。
特殊情况下的法律责任
- 如果父母并非出于孩子的利益考虑，而是擅自挪用孩子的压岁钱用于自己的娱乐消费、投资或其他个人用途，这种行为就构成了对孩子财产权的侵犯。
- 在这种情况下，若孩子对此有异议并寻求法律途径解决，父母可能需要承担相应责任，包括但不限于将压岁钱返还给孩子。例如，父母将孩子的压岁钱用于购买奢侈品或进行高风险投资，而孩子因此遭受损失，父母就可能面临法律责任。
不同年龄阶段孩子的处理方式
- 未满八周岁的未成年人：由于心智尚未完全成熟，缺乏对财产的合理规划和管理能力，父母有权为了孩子的利益而代为保管压岁钱，并将其用于必要开支。
- 年满八周岁但未满十八周岁的限制民事行为能力人：他们独立接受的纯获利益的行为（如接受压岁钱）是有效的，压岁钱的所有权明确归孩子。父母在代为保管和使用时，仍需遵循维护孩子利益的原则，不得擅自挪用或占为己用。
- 年满十八周岁的完全民事行为能力人：对自己财产有完全的处分权。父母无权再代为保管或擅自使用孩子的压岁钱。如果父母未经孩子同意而动用了这笔钱，就可能构成侵权行为。
建议与实践：
- 父母在处理孩子的压岁钱时，应当谨慎行事，确保自己的行为符合法律法规和道德准则。最好与孩子进行充分沟通，共同商量如何合理使用这笔资金。
- 如果孩子认为父母不合理地拿走了自己的压岁钱，首先应当尝试与父母进行坦诚沟通，表达自己的意见和需求。
- 若沟通无果或涉及金额较大、纠纷难以调和，孩子可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，比如向法院提起诉讼要求返还压岁钱。
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