结论：夫妻中一人未经另一方同意擅自贷款，另一方是否受影响需分情况讨论，主要取决于贷款用途、是否构成共同债务以及贷款类型等因素。以下为具体分析：
一、贷款是否构成夫妻共同债务
若贷款用于夫妻共同生活或共同经营：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条的规定，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。
- 举例：若一方贷款用于购买家庭共同居住的房屋、支付子女教育费用或家庭医疗费用等，这些均属于家庭日常生活需要，因此贷款应视为夫妻共同债务。在此情况下，另一方需承担共同还款责任，即使其并未直接参与贷款过程。
若贷款未用于夫妻共同生活或共同经营，且另一方不知情：
- 若贷款是一方以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，且另一方能够证明该债务未用于夫妻共同生活或共同经营，且自己并不知情，则该债务不属于夫妻共同债务。
- 举例：若一方擅自贷款用于个人投资、赌博或偿还个人债务等，且另一方对此并不知情，也未从中受益，则该贷款应视为个人债务，另一方无需承担还款责任。
二、贷款类型对另一方的影响
信用贷款：
- 信用贷款通常基于借款人的个人信用状况发放，无需提供抵押物。若一方擅自申请信用贷款，且贷款未用于夫妻共同生活或共同经营，则另一方通常不会受到直接影响。
- 但需注意：若贷款逾期未还，可能影响借款人的个人信用记录，进而间接影响夫妻双方的共同财务活动（如申请共同贷款、办理信用卡等）。
抵押贷款：
- 抵押贷款需要提供抵押物作为担保。若一方擅自将夫妻共同财产（如房屋、车辆等）作为抵押物申请贷款，且另一方并不知情或未同意，则另一方可能面临财产被处置的风险。
- 举例：若一方擅自将夫妻共有的房屋作为抵押物申请贷款，且贷款逾期未还，银行有权依法处置该房屋以偿还贷款，这将直接影响另一方的财产权益。
三、法律建议
- 加强沟通：夫妻双方应加强沟通，共同协商贷款事宜，确保贷款用途合法、合理，并明确还款责任。
- 保留证据：若一方擅自贷款且另一方并不知情，另一方应保留相关证据（如贷款合同、银行流水、聊天记录等），以证明该贷款未用于夫妻共同生活或共同经营，且自己并不知情。
- 及时咨询：若面临贷款纠纷或财产被处置的风险，建议及时咨询专业律师，了解自身权益并寻求法律帮助。
总结：夫妻中一人未经另一方同意擅自贷款，另一方是否受影响需根据贷款用途、是否构成共同债务以及贷款类型等因素综合判断。建议夫妻双方加强沟通、保留证据，并在必要时及时咨询专业律师。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。