您好，关于您提出的“法人变更双休日会变更吗”这一问题，我需要明确一点：法人变更这一行政流程本身，并不会因为双休日的存在而发生变更。

法人变更是一个涉及公司或组织法律身份变动的正式程序，它通常需要提交一系列文件，并经过相关政府部门的审核和批准。这一流程的进行，主要依据的是相关法律法规以及政府部门的行政规定，而不是日历上的工作日或双休日。

具体来说，法人变更的流程可能包括准备变更文件、提交申请、等待审核、领取新证件等步骤。这些步骤的完成时间，主要取决于政府部门的处理效率以及申请文件的完整性和准确性，而与是否双休日无关。

当然，在实际操作中，如果您选择在双休日或法定节假日提交法人变更申请，可能会遇到政府部门不办公的情况，导致申请无法及时受理。但这并不意味着法人变更本身因为双休日而发生了变更，只是申请的时间点选择不当而已。

因此，我建议您在准备进行法人变更时，提前了解相关政府部门的办公时间，并选择在工作日提交申请，以确保流程的顺利进行。同时，如果您对法人变更的具体流程或所需文件有任何疑问，也可以随时向我咨询，我会为您提供详细、清晰的解答。