面对保安不让你摆摊的情况，你可以从以下几个方面来应对：
了解相关法规与规定：
- 首先，你需要明确所在地区关于摆摊的具体法规。不同城市、不同区域对于摆摊的管理政策可能有所不同，有的地方可能完全禁止，有的地方则可能划定了特定的摆摊区域或时间段。
- 你可以通过政府官方网站、城市管理部门（如城管局）的政务窗口、咨询热线等渠道获取这些信息。了解清楚后，你就能判断自己的摆摊行为是否合法，以及保安的制止行为是否有依据。
与保安友好沟通：
- 当保安制止你摆摊时，保持冷静和礼貌是非常重要的。你可以询问保安制止的具体原因，比如是因为你摆在了禁止摆摊的区域，还是因为其他原因。
- 同时，表达你希望合法摆摊的意愿，并询问是否有其他合适的摆摊地点或时间段。通过友好沟通，你可能会找到双方都能接受的解决方案。
考虑办理合法手续：
- 如果所在地区允许摆摊但需要办理相关手续，如临时占道经营许可证、营业执照等，你应该积极准备材料并按规定流程申请。
- 特别是对于食品摊贩，还需要办理食品经营许可证、健康证等，以确保你的经营活动符合法律法规要求。
寻求法律援助（如必要）：
- 如果你认为保安的制止行为没有合法依据，或者对你的权益造成了损害，你可以考虑寻求法律援助。
- 虽然这种情况通常不涉及复杂的法律纠纷，但如果你对相关法律法规不了解，或者觉得自己的权益受到了不公正对待，咨询专业律师（比如我）可以帮助你分析情况，提供法律建议。
考虑长期经营策略：
- 如果你有长期摆摊的需求，可以考虑向当地相关部门申请合法摊位或经营许可证。这样不仅能确保你的经营活动合法合规，还能减少与保安或其他管理部门的冲突。
- 你还可以参与社区或行业讨论，与其他摊贩共同探讨解决摆摊问题的办法，比如合理规划摆摊区域、制定摆摊规则等。
可能面临的法律后果与风险提示：
- 如果你未经许可擅自摆摊，且所在地区有明确的禁止性规定，你可能会面临被城管部门处罚的风险，包括罚款、没收摆摊工具等。
- 如果你的摆摊行为对周边环境造成了严重影响，或者引发了纠纷，你还可能面临民事赔偿或行政处罚等法律责任。
总结与建议：
面对保安不让你摆摊的情况，你应首先了解相关法规与规定，确保自己的摆摊行为合法合规。同时，与保安友好沟通，寻求合理解决方案。如果必要，考虑办理合法手续或寻求法律援助。最后，从长期经营的角度出发，考虑申请合法摊位或参与社区规划，以实现合规经营与和谐共处。如果你有任何法律疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。