楼上故意制造噪音，在达到干扰他人正常生活的程度时，是可以被拘留的，但拘留并非首选处理方式，需视具体情况而定。以下从不同角度为你详细分析：
法律依据与拘留条件
《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条：该条款明确规定，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。在一些情节相对严重且符合治安拘留适用条件时，也可能会处五日以下拘留或者五百元以下罚款。这意味着，如果楼上居民故意制造噪音，且该噪音已严重干扰到楼下居民的正常生活，经警方警告后仍不改正的，公安机关有权依法对其进行拘留。
拘留的适用条件：拘留并非针对所有噪音扰民行为，而是针对那些经警告后仍不改正，或者扰民行为情节恶劣（如长期、频繁地故意制造噪声，严重影响他人身心健康和正常生活秩序）的情况。情节是否恶劣、是否造成严重后果以及是否触犯其他相关法律条款，是决定是否采取拘留措施的关键因素。
警方处理流程
报警与现场了解：当你遇到楼上故意制造噪音的情况时，可以报警。警方接到报警后，通常会首先到现场了解情况，对扰民者进行警告和教育，要求其停止扰民行为。
进一步处理：如果扰民者在警告后仍不改正，或者扰民行为情节严重，警方可能会采取更进一步的处罚措施，包括罚款或拘留。
建议的应对策略
友好协商：在遇到楼上扰民的情况时，建议先尝试与邻居进行友好沟通，寻求和解。通过友好的交流，往往能够达成双方都能接受的解决方案。
物业协调：如果协商无果，可以向物业管理部门反映情况，请求他们协助协调处理。物业作为小区的管理者和服务者，有责任和义务帮助业主解决此类纠纷。
报警处理：在物业协调仍无法解决问题的情况下，可以向公安机关报警。警方会根据实际情况进行调查处理，对于违反治安管理规定的行为，将依法给予相应的处罚。
收集证据并提起诉讼：如果以上措施均未能有效解决问题，可以收集相关证据（如录音、视频等），向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需提供充分的证据证明楼上居民存在故意制造噪音的行为，并要求其承担相应的法律责任，包括停止侵权行为、排除妨害，并赔偿因噪音干扰所遭受的损失。
总结与提醒：楼上故意制造噪音若达到干扰他人正常生活的程度，是违法的，且有可能面临拘留等处罚。在处理此类问题时，建议保持冷静、理性应对，并寻求专业的法律支持和帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。