企业未依法为员工购买社会保险（含工伤保险）且员工外出发生车祸的，企业可能面临民事赔偿、行政处罚双重法律后果，具体需结合事故责任划分及员工伤情综合判断。以下从不同法律维度展开分析：

一、民事赔偿层面：企业可能承担雇主责任或工伤赔偿替代责任

1. 若车祸被认定为工伤（如员工因公外出期间因工作原因受伤）：
   根据《工伤保险条例》第六十二条，企业未参保的，本应由工伤保险基金支付的医疗费、伤残补助金、丧葬补助金等费用，全部由企业自行承担。例如，员工因公外出途中遭遇无责交通事故，经人社部门认定为工伤后，企业需按《工伤保险条例》规定的标准赔偿，赔偿金额可能高达数十万至百万（视伤残等级而定）。

2. 若车祸被认定为非工伤（如员工私自外出或因个人原因导致事故）：
   企业原则上不承担赔偿责任，但需注意：

   • 若企业存在管理过错（如未提供安全培训、未安排合理出行工具等），可能需按《民法典》第一千一百六十五条承担按份过错责任，赔偿比例通常较低（如10%-30%）；
     
   • 若员工以“未参保导致无法享受工伤待遇”为由主张企业赔偿，法院可能结合公平原则，酌情判决企业承担部分补偿责任（但此情形无明确法律依据，需个案分析）。

二、行政处罚层面：企业可能面临劳动监察处罚

根据《社会保险法》第八十四条，企业未依法缴纳社会保险费的，由社会保险行政部门责令限期改正；逾期不改正的，对企业处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。例如，企业未为员工缴纳工伤保险，被查处后可能面临数万元罚款。

三、实务建议：企业与员工的应对策略

1. 对企业的建议：

   • 立即为员工补缴社会保险（含工伤保险），降低后续风险；
     
   • 若事故已发生，积极与员工协商赔偿，避免诉讼；
     
   • 完善用工管理制度，明确“因公外出”的审批流程及安全保障义务。

2. 对员工的建议：

   • 优先申请工伤认定（需在事故发生后1年内提出），若企业不配合，可自行向人社部门申请；
     
   • 保留医疗记录、事故认定书、因公外出证明等证据，以备维权；
     
   • 若企业拒绝赔偿，可向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求企业支付工伤待遇或民事赔偿。

提示：企业未参保的行为不仅损害员工权益，更可能引发连锁法律风险。若您或企业涉及此类纠纷，可直接向我咨询具体应对方案。