针对您提出的“有严重案底取保候审出来后又酒驾开车怎么处罚”的问题，这是一个涉及法律程序和刑事处罚的复杂情况，我会尽量为您详细、清晰地解答。
首先，我们需要明确几个关键点：
取保候审的性质：取保候审是司法机关责令犯罪嫌疑人提供担保或交纳保证金，保证其不逃避侦查、不妨碍诉讼进程，并随传随到的一种强制措施。在取保候审期间，犯罪嫌疑人需要严格遵守相关规定，包括不得再次违法犯罪。
酒驾的性质：酒驾分为一般饮酒驾驶和醉酒驾驶。一般饮酒驾驶会受到行政处罚，而醉酒驾驶则构成危险驾驶罪，需要承担刑事责任。
接下来，我们根据酒驾的性质来具体分析处罚情况：
一、一般饮酒驾驶
违反取保候审规定：
- 饮酒驾驶违反了取保候审期间应遵守的规定，可能影响案件侦查或干扰证人作证。
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》，已交纳保证金的，可能面临保证金的部分或全部没收，并可能被责令具结悔过、重新交纳保证金、提出保证人，或者变更为监视居住、予以逮捕。
酒驾的行政处罚：
- 饮酒后驾驶机动车，将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
- 若因饮酒后驾驶机动车被处罚后再次饮酒驾驶，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
二、醉酒驾驶
违反取保候审规定的处理：
- 醉酒驾驶属于严重违反取保候审规定的行为，司法机关通常会决定撤销取保候审，并采取逮捕等更严厉的强制措施。
新罪的刑事处罚：
- 醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，将处拘役，并处罚金。
数罪并罚：
- 由于您之前已有严重案底，且在取保候审期间又犯新罪（危险驾驶罪），在最终量刑时，司法机关会将前罪与危险驾驶罪进行数罪并罚。
- 根据《中华人民共和国刑法》第六十九条，除判处死刑和无期徒刑外，将在总和刑期以下、数刑中最高刑期以上，酌情决定执行的刑期。这意味着您可能面临更重的刑罚。
三、其他法律后果
- 吊销驾驶证：无论是饮酒驾驶还是醉酒驾驶，都将导致驾驶证被吊销，且在规定期限内不得重新考取驾驶证。
- 社会影响：有严重案底且在取保候审期间再次违法犯罪，将对您个人声誉和社会评价造成极大负面影响。
四、建议
- 严格遵守法律法规：在取保候审期间，务必严格遵守所有规定，避免再次违法犯罪。
- 积极配合司法机关：积极配合司法机关的调查和审理工作，争取良好的处理结果。
- 寻求法律帮助：如果您对法律程序或处罚有疑问或不满，建议寻求专业律师的帮助，以维护自身合法权益。
综上所述，有严重案底取保候审出来后又酒驾开车，将面临严厉的法律后果，包括撤销取保候审、重新拘留、数罪并罚等。因此，我强烈建议您严格遵守法律法规，避免再次触犯法律。