未经授权生产销售别人公司的产品，可能构成多种违法行为，具体包括民事侵权、行政违法以及刑事犯罪，以下为你详细分析：
民事侵权方面：
- 商标侵权：若你生产的商品使用了与别人公司注册商标相同或近似的标识，且这种使用方式容易导致消费者混淆，那么你就侵犯了别人公司的商标权。此时，权利人有权要求你停止侵权行为，并赔偿因其侵权行为所遭受的损失。赔偿数额通常依据权利人的实际损失、你的侵权所得或者商标许可使用费的合理倍数来确定。
- 专利侵权：如果你未经许可，生产了包含别人公司有效专利技术的产品，那么你就构成了专利侵权。专利权人有权向法院提起诉讼，要求你停止侵权行为，并赔偿因其专利被侵权所遭受的损失。赔偿标准同样基于权利人的实际损失、你的侵权所得或者专利许可使用费的合理倍数。
- 著作权侵权：若你抄袭了别人公司享有著作权的设计、包装等，那么你也需要承担民事责任。这包括停止侵害行为、赔礼道歉以及赔偿损失等。
- 不正当竞争：如果你通过不正当手段获取或使用了别人公司的商业秘密，或者采用了其他不正当竞争手段，如虚假宣传、诋毁商誉等，那么你也需要承担相应的法律责任。
行政违法层面：
- 市场监督管理部门有权对未经授权的生产销售行为进行查处。一旦发现你存在此类行为，市场监督管理部门可以责令你停止侵权行为，没收你生产的侵权商品以及用于生产侵权商品的工具，并对你处以罚款。罚款的数额通常根据你的违法情节严重程度来确定，情节严重的，罚款额度会更高。
刑事犯罪方面：
- 假冒注册商标罪：如果你未经许可在同一种商品或类似商品上使用与别人公司注册商标相同的商标，且情节严重的，那么你可能构成假冒注册商标罪。根据刑法的规定，你可能面临三年以下有期徒刑、拘役，并处或者单处罚金的刑罚；情节特别严重的，刑罚会更重。
- 侵犯著作权罪：如果你以营利为目的，未经许可复制发行别人公司的作品，且违法所得数额较大或者有其他严重情节的，那么你可能构成侵犯著作权罪。根据刑法的规定，你可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚；违法所得数额巨大或者有其他特别严重情节的，刑罚会更重，最高可达七年有期徒刑及罚金。
- 生产、销售伪劣产品罪：如果你生产的产品质量不符合国家标准或行业标准，属于伪劣产品，且销售金额达到一定数额的，那么你可能构成生产、销售伪劣产品罪。根据刑法的规定，你可能面临二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金的刑罚；销售金额巨大的，刑罚会更重。
总结与建议：
未经授权生产销售别人公司的产品是一种严重的违法行为，不仅可能侵犯别人的知识产权，还可能触犯行政法规及刑法。因此，我建议你务必在进行任何生产活动前，确保已获得合法的授权或许可。同时，你也应该加强知识产权保护意识，尊重别人的知识产权成果，共同维护公平的市场竞争环境。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。