在租房没有签合同之前，租客通常有权选择退房，但具体是否需要承担法律责任，需根据实际情况分析。以下是对不同情形的详细分析：
未实际交付房屋且未支付任何费用
- 结论：租客无需承担责任，可以随时退房。
- 分析：若租客仅与房东进行了初步沟通或看房，未交付定金、租金等任何费用，也未实际占有使用房屋，则双方未形成具有法律约束力的租赁关系。此时，租客有权随时通知房东不再继续租赁，且无需承担任何法律责任。
已交付定金但未签订合同
- 一般原则：可能无法退还定金。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十六条，定金作为债权的担保，自实际交付时成立。若租客交付定金后违约，通常无权请求返还定金。
- 特殊情况：可要求退还定金。
- 情形：如因不可抗力、意外事件等不可预见原因导致无法租赁；或房东存在欺诈、隐瞒重要信息等过错行为。在这些情况下，租客有权要求退还定金。
已支付租金或部分租金但未签订合同
- 首选方式：协商退还。
- 操作建议：租客应与房东友好协商，若房东同意退租并退还已付租金，则问题得以解决。
- 可能后果：承担违约责任。
- 分析：若房东不同意退租，而租客坚持退租，则可能构成违约。此时，租客可能需要赔偿房东因此遭受的损失（如房屋空置期间的租金损失），房东有权从已付租金中扣除相应金额作为赔偿。但需注意，由于未签订书面合同，双方对于违约责任的承担可能存在争议，此时应依据实际损失和公平原则进行协商或诉讼解决。
存在口头约定但未签订书面合同
- 结论：需根据口头约定内容及实际履行情况判断。
- 分析：尽管没有书面合同，但如果双方通过口头约定能够证明租赁关系的存在及具体内容（如租赁期限、租金等），则这些口头约定将作为判断双方权利义务的依据。若租客提前退房可能构成违约，房东有权要求租客承担一定的违约责任。然而，这种违约责任的承担必须基于合理的依据和充分的证据支持。
建议与注意事项：
- 及时沟通：无论何种情况，租客应尽快与房东取得联系，明确表达退房意愿，并协商退款事宜。
- 保留证据：租客应保留好与房东的沟通记录、支付凭证等相关证据，以备不时之需。
- 书面形式：虽然口头协议在某些情况下也具法律效力，但为避免后续纠纷，建议通过书面形式明确双方权利义务，如签订租赁合同或补充协议。
- 法律咨询：如遇复杂情况或不确定之处，应及时向我咨询，以保障自身合法权益。
综上所述，在租房未签合同的情况下，租客有权选择退房，但具体责任需根据实际情况判断。通过及时沟通、协商以及必要时寻求法律援助，可以有效保护租客的合法权益。