对方在抖音上乱发照片和文字是否犯法，主要取决于发布行为是否经过你的同意以及发布的内容和目的。 未经同意且涉及侵权的行为，你可能有权要求停止并寻求法律救济。以下从不同角度为你详细分析：

一、可能构成违法的情况

1. 侵犯肖像权

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条，任何组织或者个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。
   • 具体表现：如果对方未经你同意，在抖音上发布你的照片，特别是用于营利目的（如商品或服务宣传推广），或者对你的照片进行丑化、污损、伪造等，这些行为都可能构成对肖像权的侵害。

2. 侵犯名誉权

   • 法律依据：依据《民法典》第一千零二十四条，民事主体享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。名誉是对民事主体的品德、声望、才能、信用等的社会评价。
   • 具体表现：如果对方在发布你照片的同时，配以侮辱、诽谤性的文字描述，导致你的社会评价降低，这种行为可能构成对名誉权的侵害。

3. 侵犯隐私权

   • 法律依据：根据《民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。隐私是自然人的私人生活安宁和不愿为他人知晓的私密空间、私密活动、私密信息。
   • 具体表现：如果发布的照片涉及你的隐私内容，如私人场所的照片或包含个人敏感信息（身份证号、家庭住址等），且未经你同意，这种行为可能构成对隐私权的侵害。

4. 违反治安管理处罚法

   • 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，公然侮辱他人或捏造事实诽谤他人的，将面临五日以下拘留或五百元以下罚款的处罚；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
   • 具体表现：在抖音上发布他人照片并伴有侮辱、诽谤等行为，若达到一定程度，将受到治安管理处罚。

二、不构成违法的情况

• 经同意的发布：如果对方经过你的明确同意，在抖音上发布你的照片，并且发布的方式、用途等都在你许可的范围内，这种行为通常不构成违法。例如，你授权对方分享你们的合照以记录美好瞬间，或对方在发布时注明了照片的出处并得到了你的认可。

三、应对措施

1. 要求停止侵权行为：如果发现他人未经同意在抖音上发布你的照片并侵犯了你的合法权益，你可以首先要求对方停止侵权行为并删除相关照片和内容。
2. 向抖音平台投诉：如果对方拒绝配合，你可以向抖音平台提交投诉，要求平台采取必要措施来制止侵权行为。
3. 法律途径维权：如果上述措施无法解决问题，你可以通过法律途径来维护自己的权益，包括向人民法院提起诉讼，要求侵权者承担相应的法律责任。

总结来说，对方在抖音上乱发照片和文字是否犯法，需根据具体情况判断。如果未经你同意且涉及侵权，你有权采取相应措施来维护自己的合法权益。 如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。