结论：针对您邻居外开门挡住您家进户门且存在撞人风险，而邻居不同意改为内开的情况，您可以通过协商、向物业或居委会反映、向相关部门投诉以及提起诉讼等多种途径来维护自己的合法权益。

分析说明：

1. 协商解决：

   • 首先，您可以尝试与邻居进行友好协商，明确指出其外开门的行为已经对您的正常生活和安全造成了影响，并请求其改为内开。在协商过程中，您可以提出一些合理的解决方案，如共同承担改装费用等，以促成问题的和平解决。

2. 向物业或居委会反映：

   • 如果协商无果，您可以向小区的物业管理公司或居委会反映情况。他们作为小区的管理者或调解者，有责任和义务协助解决此类纠纷。他们可以与邻居进行沟通，了解其不同意改装的原因，并尝试提出双方都能接受的解决方案。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果物业或居委会的调解未能解决问题，您可以考虑向当地的城管部门或房管部门投诉。这些部门有权对违反城市规划或房屋使用规定的行为进行查处。在投诉时，您需要提供详细的证据，如照片、视频等，以证明邻居的外开门行为确实存在且对您的生活造成了影响。

4. 提起诉讼：

   • 如果以上途径均未能解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。根据《民法典》的相关规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。邻居的外开门行为已经违反了这一原则，且对您的正常生活和安全造成了影响，因此您有权要求其停止侵害、排除妨碍。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张，并可能需要承担一定的诉讼费用。

行动建议：

• 在采取任何行动之前，建议您先收集并保存好相关证据，如照片、视频、证人证言等，以证明邻居的外开门行为确实存在且对您的生活造成了影响。
• 在与邻居协商或向相关部门反映情况时，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞和行为，以免加剧矛盾。
• 如果决定提起诉讼，建议您咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。

后续思考：

• 在处理此类纠纷时，除了考虑法律途径外，还可以思考是否有其他非法律手段可以解决问题，如通过社区调解、邻里互助等方式来增进理解和信任，从而达成和解。
• 同时，也可以思考如何预防类似纠纷的发生，如加强小区管理、提高居民的法律意识和邻里意识等。