针对您提出的“鼻子和眼部骨折轻伤怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及多个方面的综合性问题。以下是我为您详细梳理的赔偿相关要点：
一、赔偿项目概述
鼻子和眼部骨折若被鉴定为轻伤，赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费，以及在特定情况下可能涉及的精神损害抚慰金。
二、具体赔偿项目详解
医疗费：
- 涵盖因骨折而产生的所有医疗费用，如检查费、治疗费、手术费、药费等。
- 需提供医疗机构出具的正式收款凭证，结合病历和诊断证明来确定具体金额。
误工费：
- 根据受害人的误工时间和收入状况来计算。
- 误工时间需由医疗机构出具证明，有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的则参照最近三年的平均收入或当地相同/相近行业上一年度职工的平均工资。
护理费：
- 根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限来确定。
- 护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，则参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准。
交通费：
- 根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用来计算。
- 需提供正式票据，且与就医地点、时间、人数、次数相符合。
住院伙食补助费：
- 如因骨折导致住院，可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。
营养费：
- 根据受害人伤残情况并参照医疗机构的意见来确定。
- 通常医院会在出院小结或诊断证明上注明是否需要加强营养及营养期的时长。
精神损害抚慰金：
- 若骨折对受害人的精神造成一定痛苦，受害人可主张精神损害抚慰金。
- 数额通常较少，由法院根据实际情况酌情判定。
三、赔偿金额的确定
- 赔偿金额需根据实际损失情况来确定，包括上述各项费用的具体数额。
- 在司法实践中，轻微伤的赔偿数额通常在几千元到数万元不等，具体数额需由专业机构或法院根据案件实际情况判定。
- 若存在特殊情况，如受害人从事高收入职业且因伤导致长时间无法工作，或使用昂贵药物/治疗手段，则赔偿数额可能会相应增加。
四、解决途径
- 如果双方就赔偿数额无法达成一致，可通过协商、调解或诉讼等途径解决。
- 在诉讼过程中，需提供充足证据来证明损失的真实性及具体数额，以便专业机构或法院进行判定。
五、特别提醒
- 对于鼻子和眼部骨折的伤情鉴定，应到专业司法鉴定中心进行，并以鉴定意见为准。
- 若伤情达到轻伤或更重，可追究对方刑事责任，并要求其承担民事赔偿责任。
综上所述，鼻子和眼部骨折轻伤的赔偿是一个综合性的考量过程，需综合考虑多个因素来确定最终的赔偿金额。在实际操作中，建议您咨询专业律师或相关机构，以确保赔偿项目的全面性和准确性，并依据相关法律法规和证据进行索赔。