证监会确实有权对已摘牌公司进行处罚，这一结论主要基于以下法律背景和逻辑分析：

1. 处罚权的法律基础
   根据《证券法》及相关法规，证监会的监管对象是“证券市场参与者”，包括上市公司、拟上市公司及其控股股东、实际控制人、董监高等。摘牌（退市）仅意味着公司股票终止在证券交易所挂牌交易，但公司作为市场主体的法律地位并未消失，其仍需履行信息披露、合规经营等法定义务。若公司在摘牌前或摘牌过程中存在违法违规行为（如财务造假、虚假陈述、内幕交易等），证监会仍可依法追究其责任。

2. 处罚的时效性
   证监会的行政处罚权受《行政处罚法》中“二年追诉时效”的限制（特殊情况可延长至五年）。若违法行为发生在摘牌前且未超过追诉时效，证监会仍可启动调查并处罚。例如，某公司摘牌后被发现摘牌前存在重大财务造假，证监会可对其罚款、警告或采取市场禁入措施。

3. 处罚对象的扩展性
   即使公司已摘牌，若其违法行为涉及控股股东、实际控制人或董监高等“关键责任人”，证监会可直接处罚相关个人。例如，某公司退市后，证监会调查发现其大股东在退市过程中操纵市场，可对大股东罚款并限制其证券市场准入。

4. 实际案例支撑
   实践中，证监会曾对已退市公司（如“乐视网”）及责任人作出处罚，涉及罚款、警告等措施。这表明，摘牌状态不影响证监会行使监管权，只要违法行为未过追诉期且证据充分，处罚即可成立。

法律建议与风险提示

• 对已摘牌公司：若存在未了结的违法违规事项，应主动配合监管调查，避免处罚升级（如从行政处罚演变为刑事责任）。
  
• 对投资者：若因公司摘牌前的违法行为遭受损失，可依据《证券法》及相关司法解释，通过集体诉讼或单独诉讼向公司及责任人索赔。
  
• 对市场参与者：需明确“摘牌≠免责”，合规经营是长期生存的底线，无论是否上市均需遵守证券法律法规。

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