一般情况下，保全过程中不能直接看到对方账户的具体金额，但可以通过法院的调查令或相关程序获取账户信息，进而了解资金情况。具体分析如下：

1. 保全的基本目的与程序
   财产保全的目的是防止对方转移、隐匿财产，确保未来判决能够执行。在申请保全时，申请人通常只需提供对方可能存在财产的线索（如银行账户信息），法院会根据线索冻结相应账户，但不会主动向申请人披露账户余额。保全程序的核心是“控制财产”，而非“调查财产”。

2. 如何获取对方账户金额
   若申请人希望了解被保全账户的具体金额，需通过以下途径：

   • 申请法院调查令：在诉讼过程中，可向法院申请调查令，要求银行提供账户交易明细及余额。法院审查后认为必要的，会向银行发出协助执行通知，银行需配合提供数据。
     
   • 庭审中的举证阶段：若案件进入庭审，双方可提交银行流水等证据，此时账户金额会作为证据公开。
     
   • 执行阶段：若判决生效后进入执行程序，法院会依职权查询被执行人名下财产，包括账户余额，此时申请人可通过执行法官间接获知金额。

3. 特殊情况下的直接查询
   在极少数情况下（如涉及重大经济犯罪、危害国家安全等），公安机关或检察机关可依职权直接查询账户信息，但这属于刑事侦查范畴，与民事保全无关。

温馨提示：保全程序本身不涉及金额披露，但通过合法程序（如调查令、庭审举证）可间接获取。若您有具体案件需要操作，建议提前准备财产线索清单，并咨询如何高效推进调查程序。