结论：将向亲戚朋友借的钱再转借给别人并收取高额利息，有可能构成转贷牟利行为，但需要结合具体情形判断是否违法及承担何种法律责任。以下从法律定义、构成要件、法律后果三个角度展开分析：

1. 法律对“转贷牟利”的定义

根据《刑法》第175条及《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，“转贷牟利”需同时满足两个核心条件：

• 套取金融机构信贷资金：即通过欺骗手段从银行、信用社等金融机构获取贷款（如伪造材料、虚构用途）；
  
• 高利转贷他人：将套取的资金以高于金融机构贷款利率的利息转借他人，且违法所得达到一定数额（通常为10万元以上）。
  

关键点：若资金来源是亲戚朋友（非金融机构），则不直接构成“高利转贷罪”，但可能涉及其他法律风险。

2. 向亲友借款再转借的法律定性

若资金来源于亲友而非金融机构，需分情况讨论：

• 情况一：未约定利息或利息合理
  若转借时未收取利息，或利息未超过法律保护的“四倍LPR”（当前约15.4%/年），属于普通民间借贷，不违法。
  
• 情况二：收取高额利息
  若利息超过“四倍LPR”，可能被认定为“高利贷”。根据《民法典》第680条，超出部分的利息不受法律保护，借款人可拒绝支付。
  若转借行为存在以下情节，可能涉嫌违法：
  
  • 以营利为目的，长期、反复向多人转借；
    
  • 借款时隐瞒资金用途（如虚构急需用钱）；
    
  • 利息远超合理范围（如月息5%以上），扰乱金融秩序。
    

3. 法律后果与风险

• 民事风险：
  
  • 超出法定利息的部分无效，借款人可要求返还；
    
  • 若转借人无法偿还亲友债务，可能面临诉讼或信用损失。
    
• 刑事风险：
  
  • 若资金来源涉及金融机构（如用亲友借款偿还银行贷款后，再套取新贷款转借），可能构成“高利转贷罪”；
    
  • 若以非法占有为目的，通过虚构事实骗取亲友借款后转借，可能涉嫌“诈骗罪”。
    

4. 实务建议

• 资金来源合法性：确保转借资金为自有资金或亲友明确赠与/无息借款；
  
• 利息约定合规：利率不超过“四倍LPR”，避免口头约定，签订书面合同；
  
• 用途透明：向亲友借款时如实说明用途，避免隐瞒或虚构事实；
  
• 风险隔离：若需转借，建议通过合法金融机构操作，降低法律风险。
  

总结：向亲友借款再转借是否违法，需结合资金来源、利息标准、行为目的综合判断。若涉及高额利息或资金链复杂，建议提前咨询律师，避免陷入法律纠纷。如有具体案件细节，可进一步向我说明，我会为您详细分析。