若因开茶馆被刑事拘留，可能面临以下法律后果及程序，需分情况讨论：

1. 涉嫌罪名与法律后果
   刑事拘留通常意味着涉嫌刑事犯罪，开茶馆可能涉及的罪名包括：

   • 开设赌场罪：若茶馆内存在赌博行为（如提供赌具、抽头渔利），可能触犯《刑法》第303条，处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；情节严重的（如赌资巨大、多次组织），处3-10年有期徒刑并处罚金。
     
   • 非法经营罪：若茶馆未经许可经营需特许的行业（如烟草、彩票），或超范围经营（如无证销售食品、提供色情服务），可能触犯《刑法》第225条，处5年以下有期徒刑或拘役；情节特别严重的，处5年以上有期徒刑。
     
   • 容留他人吸毒罪：若茶馆内有人吸毒且经营者明知，可能触犯《刑法》第354条，处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金。
     
   • 其他罪名：如茶馆涉及销售假冒伪劣商品、偷税漏税等，可能触犯生产销售伪劣产品罪、逃税罪等。

2. 刑事拘留后的程序

   • 拘留期限：公安机关一般可拘留3日，特殊情况可延长至7日；对流窜作案、多次作案等情形，可延长至30日。
     
   • 检察院审查逮捕：拘留后3-7日内，公安机关需提请检察院批准逮捕；检察院需在7日内作出决定，若不批准逮捕，公安机关需立即释放或变更强制措施（如取保候审）。
     
   • 侦查阶段：若批准逮捕，案件进入侦查阶段，公安机关需在2个月内侦查终结（可延长），随后移送检察院审查起诉。
     
   • 审查起诉与审判：检察院审查后，可决定起诉或不起诉；若起诉，案件将进入法院审判阶段，最终由法院判决是否构成犯罪及量刑。

3. 关键应对措施

   • 及时委托律师：刑事拘留后，家属应尽快委托律师介入。律师可会见嫌疑人、了解案情、申请取保候审、提交法律意见，并在后续程序中提供辩护。
     
   • 配合调查但谨慎陈述：嫌疑人应如实回答与案件相关的问题，但避免猜测或承认未参与的违法行为，防止被误认为自认其罪。
     
   • 收集无罪或罪轻证据：如茶馆合法经营、无违法行为的证据（如营业执照、卫生许可证、监控录像等），可由律师提交给办案机关，争取不起诉或从轻处罚。

总结：开茶馆被刑事拘留，需根据具体涉嫌罪名判断法律后果，程序上可能经历拘留、逮捕、侦查、起诉、审判等阶段。建议家属第一时间委托律师介入，通过合法途径维护权益。若有进一步疑问，可直接向我咨询具体情形。