结论：在将产权转让给产权证上的另一人时，是否需要证上的所有人签字，这主要取决于产权的具体形式以及转让的具体情况。以下是对此问题的详细分析：
一、产权形式的影响
单独所有：
- 如果产权证上仅登记了一个人的名字，即产权为单独所有，那么该产权人作为唯一的权利人，有权单独决定产权的转让，无需其他人的签字。
共同共有：
- 如果产权证上登记了多个人的名字，且产权为共同共有（如夫妻共同财产、家庭共同财产等），那么转让产权时通常需要所有共同共有人的同意，并签字确认。这是因为共同共有的产权意味着每个共有人对产权都享有平等的权利，任何一人的处分行为都可能影响到其他共有人的利益。
按份共有：
- 如果产权为按份共有，即每个共有人按照其份额享有产权，那么转让时可能需要根据按份共有的具体约定来确定是否需要所有共有人签字。一般来说，如果转让的是某个共有人自己的份额，且该转让不损害其他共有人的利益，那么可能只需要该共有人签字即可。但如果转让的是整个产权，或者转让行为可能损害其他共有人的利益，那么可能需要所有共有人签字或按照约定进行。
二、转让具体情况的影响
赠与或继承：
- 如果产权转让是基于赠与或继承等法律行为，那么通常需要遵循相关的法律程序和规定。例如，赠与可能需要签订赠与合同并办理公证手续；继承则需要根据继承法的规定来确定继承人和继承份额，并办理继承权公证等手续。在这些情况下，是否需要所有产权人签字可能取决于具体的法律程序和规定。
买卖或交换：
- 如果产权转让是基于买卖或交换等市场行为，那么通常需要签订买卖合同或交换合同，并办理产权过户手续。在这些情况下，如果产权为共同共有或按份共有，且转让行为可能影响到其他共有人的利益，那么通常需要所有共有人签字或按照约定进行。
三、实际操作建议
查阅产权证：
- 首先，应查阅产权证上的登记信息，确定产权的具体形式（单独所有、共同共有或按份共有）以及共有人的情况。
咨询相关部门或律师：
- 在确定产权形式后，建议咨询当地的不动产登记部门或专业律师，了解具体的转让程序和要求。他们可以根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。
签订书面协议：
- 无论产权形式如何，都建议签订书面协议来明确转让的具体条款和条件。这有助于保护双方的权益并避免潜在的纠纷。
办理过户手续：
- 最后，按照相关法律法规和程序要求办理产权过户手续。这通常包括提交相关材料、缴纳税费、办理公证等步骤。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为苏湖城的一名专业律师，我专注于刑事辩护和房产纠纷领域，能够为你提供全面、准确的法律咨询和辩护服务。