结论：夫妻两个人打架都动手了，在法律上并不直接等同于家暴中的“单方面施暴”，是否构成家暴以及如何判刑，需根据具体情节、伤害后果及双方行为性质来综合判断。以下从多个角度进行详细分析：
一、家暴的法律定义与构成要件
家暴，即家庭暴力，通常指的是在家庭关系中，一方对另一方实施的身体、精神等侵害行为。根据《中华人民共和国反家庭暴力法》的相关规定，家暴主要包括身体暴力、精神暴力、性暴力等类型。构成家暴的关键在于行为的单方面性和持续性，以及造成的实际伤害或威胁。在夫妻打架都动手的情况下，如果双方行为均属于互殴，且没有一方明显占据优势或持续施暴，那么这种行为可能不被直接认定为家暴中的“单方面施暴”。
二、夫妻打架都动手的法律后果
民事责任：
- 如果夫妻打架导致一方受伤，受伤方有权要求对方承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、误工费等。
- 在离婚诉讼中，如果一方存在家暴行为（需经法院认定），那么这可能成为法院判决离婚及确定子女抚养权、财产分割的重要依据。
行政责任：
- 如果夫妻打架行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如造成轻微伤或情节较轻的，公安机关可能对双方进行调解处理；调解不成或情节较重的，可能对双方进行行政处罚，如警告、罚款或行政拘留。
刑事责任：
- 如果夫妻打架行为构成犯罪，如故意伤害罪、虐待罪等，那么施暴方将承担刑事责任。但需要注意的是，在夫妻互殴的情况下，要构成犯罪通常需要满足一定的伤害程度或情节要求。例如，故意伤害罪通常要求造成轻伤以上后果；虐待罪则要求虐待行为具有经常性、持续性，且情节恶劣。
三、具体判刑情况分析
如果构成故意伤害罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 在夫妻互殴的情况下，如果一方造成另一方轻伤以上后果，且无法证明是正当防卫或防卫过当，那么可能构成故意伤害罪。但具体判刑还需考虑双方的过错程度、伤害后果、认罪态度等因素。
如果构成虐待罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，虐待家庭成员，情节恶劣的，处二年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 在夫妻关系中，如果一方长期对另一方实施身体或精神上的虐待行为，且情节恶劣，那么可能构成虐待罪。但需要注意的是，虐待罪通常要求虐待行为具有经常性、持续性。
四、建议与提醒
- 保留证据：在夫妻打架的情况下，无论是否构成家暴或犯罪，双方都应尽量保留相关证据，如医疗记录、照片、视频、证人证言等，以便在需要时维护自己的合法权益。
- 寻求帮助：如果夫妻之间存在矛盾或冲突，建议及时寻求家人、朋友或专业机构的帮助，通过沟通、调解等方式解决问题，避免矛盾升级。
- 法律意识：增强法律意识，了解家暴的法律定义和构成要件，以及可能承担的法律后果。在发生冲突时，保持冷静和理智，避免采取过激行为。
最后，夫妻打架都动手了并不直接等同于家暴或犯罪，是否构成以及如何判刑需根据具体情节来综合判断。如果你或你身边的人遇到了类似情况，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。