退休人员是可以作为个体工商户的法人的。以下是对这一问题的详细解答：

首先，我们需要明确的是，关于法人的资格，主要关注的是其是否具备民事行为能力以及是否存在法律、行政法规规定的不得担任法人的情形。根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第十二条的规定，不得担任公司、非公司企业法人的法定代表人的情形主要包括：无民事行为能力或者限制民事行为能力；因贪污、贿赂等犯罪被判处刑罚且执行期满未逾一定年限；担任破产清算或违法被吊销营业执照的企业的法定代表人并负有个人责任且未逾一定年限；个人所负数额较大的债务到期未清偿；以及法律、行政法规规定的其他情形。

对于退休人员而言，他们通常具备完全的民事行为能力，且只要不存在上述法律、行政法规规定的不得担任法人的情形，他们就有资格作为个体工商户的法人。退休并不意味着他们失去了民事行为能力或法律上的资格，只要他们仍然能够独立承担民事责任，就可以继续担任法人。

此外，从实际操作的角度来看，退休人员作为个体工商户的法人也是可行的。个体工商户的设立和运营主要关注的是经营者的资质和经营能力，而退休人员的经验和资源往往能够为个体工商户的发展提供有力支持。同时，退休人员作为法人，也需要遵守相关的法律法规和规章制度，确保个体工商户的合法经营。

综上所述，退休人员是可以作为个体工商户的法人的，只要他们具备完全的民事行为能力且不存在法律、行政法规规定的不得担任法人的情形。