将贪污资金套现打牌，若符合洗钱罪的构成要件，则构成洗钱罪。以下从多个角度对此问题进行分析：

一、洗钱罪的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第一百九十一条的规定，洗钱罪是指明知是毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪的所得及其产生的收益，为掩饰、隐瞒其来源和性质，而实施的一系列特定行为。这些行为包括但不限于：

1. 提供资金账户的；
2. 协助将财产转换为现金、金融票据、有价证券的；
3. 通过转账或者其他结算方式协助资金转移的；
4. 协助将资金汇往境外的；
5. 以其他方法掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益的来源和性质的。

二、将贪污资金套现打牌的行为分析

1. 资金来源：若资金确实来源于贪污犯罪，则该资金属于洗钱罪所规定的“犯罪所得”。
2. 行为性质：将贪污资金套现并用于打牌，这一行为本质上是在掩饰、隐瞒贪污资金的来源和性质。通过套现，贪污资金被转化为现金，进而被用于非法的赌博活动，这既是对贪污资金的非法处置，也是对其来源和性质的掩饰和隐瞒。
3. 主观故意：洗钱罪要求行为人明知是犯罪所得及其产生的收益而实施掩饰、隐瞒行为。若行为人明知资金来源于贪污犯罪，仍故意将其套现并用于打牌，则符合洗钱罪的主观要件。

三、可能面临的法律后果

若将贪污资金套现打牌的行为被认定为洗钱罪，行为人将面临严厉的刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第一百九十一条的规定，洗钱罪的刑罚包括有期徒刑、拘役和罚金等。具体刑罚的轻重将取决于洗钱数额的大小、情节的严重程度以及行为人的主观恶性等因素。

四、特殊情况与例外

当然，也存在一些特殊情况或例外。例如，如果行为人确实不知道资金来源于贪污犯罪，或者虽然知道但并未实施掩饰、隐瞒行为，那么其行为可能不构成洗钱罪。然而，在司法实践中，要证明行为人确实不知道资金来源或未实施掩饰、隐瞒行为是相当困难的。

总结与建议：

将贪污资金套现打牌，若符合洗钱罪的构成要件，则构成洗钱罪。这不仅是对贪污犯罪的纵容和包庇，更是对金融秩序和司法公正的严重破坏。因此，我建议任何人在处理资金时都应严格遵守法律法规，避免涉及任何非法活动。若您或您身边的人涉及此类问题，请直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。