关于火烧山两百亩是否要判刑的问题，这主要取决于行为人是故意还是过失，以及火灾造成的具体后果。以下是详细分析：
故意放火的情况：
- 构成放火罪：如果行为人是故意放火烧山，无论是否造成严重后果，只要危害了公共安全，即构成放火罪。
- 量刑标准：
- 尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
- 致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
- 具体到本案：火烧山两百亩，通常被视为使公私财产遭受重大损失的情形，因此可能会面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑的处罚。具体量刑还需考虑犯罪动机、是否有自首、立功等情节。
过失放火的情况：
- 构成失火罪：如果行为人是由于过失而引起火灾，造成严重后果，危害公共安全的，则构成失火罪。
- 量刑标准：
- 一般情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。实践中，如犯罪嫌疑人有自首、立功情节，或积极赔偿损失并获得受害方谅解等，可能会被认定为情节较轻。
- 具体到本案：火烧山两百亩，通常属于情节较为严重的情形。但量刑时会综合考虑犯罪行为人的事后表现（如是否积极灭火、赔偿损失等）及火灾发生的具体原因。若无其他从轻情节，一般会在三年以上七年以下有期徒刑的幅度内量刑。
法律背景与建议：
- 法律背景：放火烧山不仅会对自然环境和生态资源造成巨大的破坏，还会危及人们的生命财产安全。因此，我国法律对放火罪和失火罪都规定了严厉的刑事处罚。
- 建议：
- 如果有人因火烧山被起诉，应尽快寻求专业法律帮助，以便更好地了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
- 在日常生活中，我们应严格遵守法律法规，不参与任何违法活动，共同保护我们的生态环境和家园。
总结与警示：
火烧山两百亩是否要判刑，取决于行为人是故意还是过失，以及火灾造成的具体后果。无论是故意还是过失放火，都可能构成犯罪并面临严厉的刑事处罚。因此，我们必须严格遵守法律法规，不参与任何违法活动，共同维护社会的安全和稳定。如果你或他人涉及到了相关的情况，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更准确的法律分析和建议。