向未成年人售卖酒水是明确的违法行为，并且会面临相应的法律处罚。以下是对这一问题的详细解答：

一、法律法规明确禁止向未成年人售酒

我国《中华人民共和国未成年人保护法》第五十九条明确规定，学校、幼儿园周边不得设置烟、酒、彩票销售网点，并严禁向未成年人销售烟、酒、彩票或兑付彩票奖金。这一规定旨在全方位保护未成年人的身心健康和安全，防止他们过早接触和依赖酒精。

二、违法售酒的法律责任

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国未成年人保护法》第一百二十三条，违反规定向未成年人售酒的经营者，将面临警告、没收违法所得、罚款（罚款金额根据情节轻重，最高可达五十万元）、停业整顿或吊销营业执照等处罚。
   • 此外，《酒类流通管理办法（修订征求意见稿）》第二十一条也规定，酒类经营者不得向未成年人销售酒类商品，违规者将受到警告、责令改正或两千元以下罚款的处罚（需注意该办法尚在征求意见阶段，但已体现了对未成年人保护的重视）。

2. 可能的刑事责任：

   • 虽然直接向未成年人售酒不构成刑事犯罪，但若因此导致未成年人出现酒精中毒、受伤或其他严重后果，经营者可能因过失行为而承担刑事责任。

三、实际案例与警示

多地已发生因向未成年人售酒而被处罚的案例。例如，湖北省襄阳市谷城县某餐饮店、延安市某经营者及济源市某食品超市均因违规售酒被罚款并没收违法所得。这些案例表明，法律对此类违法行为将给予严厉制裁，以维护未成年人的合法权益和健康成长。

四、社会责任与预防措施

1. 经营者责任：

   • 酒类经营者应加强对员工的培训，确保他们了解并遵守相关法律法规。
   • 在经营场所显著位置设置禁售标识，对疑似未成年人严格查验身份证件，防止违规售酒行为的发生。

2. 社会共治：

   • 社会各界应共同参与，形成合力，通过宣传教育、监督举报等方式，共同营造保护未成年人免受酒精危害的良好环境。

3. 家庭与学校作用：

   • 家长和学校也应加强对未成年人的教育引导，帮助他们树立正确的价值观和健康生活方式，远离烟酒等不良嗜好。

五、总结与建议

综上所述，向未成年人售卖酒水不仅违反法律法规，更对未成年人的身心健康构成严重威胁。因此，我强烈建议所有相关经营者必须严格遵守法律规定，切实履行社会责任，共同保护未成年人的合法权益和健康成长。同时，家长、学校和社会各界也应加强合作，共同为未成年人营造一个健康、安全的成长环境。