对于起诉噪音扰民的相邻权纠纷，法院不一定会当庭宣判。这主要取决于案件的复杂程度、证据的充分性以及法院的审理安排等多种因素。以下是对这一问题的详细分析：

一、当庭宣判的可能性

1. 简单案件：如果噪音扰民的事实清楚，证据充分，且双方对事实无争议，法院可能会考虑当庭宣判。这种情况下，法院可以迅速对案件作出裁决，提高审判效率。

2. 法院审理安排：有些法院可能会根据案件情况，安排当庭宣判，以加快案件处理速度，减少当事人的等待时间。但这并非绝对，具体还需看法院的审理安排和实际情况。

二、不当庭宣判的情况

1. 案件复杂：如果噪音扰民案件涉及多个方面，如噪音的来源、持续时间、影响范围等，且双方对事实存在争议，法院可能需要更多时间来审理和调查，因此不太可能当庭宣判。

2. 证据不足：如果原告提供的证据不足以证明被告存在噪音扰民行为，或者证据存在瑕疵，法院可能需要进一步调查取证，或者要求原告补充证据，因此也不会当庭宣判。

3. 调解或和解：在诉讼过程中，如果双方愿意通过调解或和解来解决纠纷，法院可能会给予一定的时间让双方进行协商。在这种情况下，法院也不会当庭宣判，而是等待双方达成调解或和解协议后，再根据协议内容作出裁决。

三、法律建议

1. 充分准备证据：如果你打算起诉噪音扰民的相邻权纠纷，建议提前收集并整理好相关证据，如噪音录音、视频、证人证言等，以证明被告存在噪音扰民行为。

2. 了解法院审理流程：在起诉前，你可以向当地法院咨询或了解相关审理流程，以便更好地准备诉讼材料和应对庭审。

3. 考虑调解或和解：如果双方愿意通过调解或和解来解决纠纷，可以尝试在诉讼前或诉讼过程中进行协商。这不仅可以节省时间和精力，还可以避免不必要的法律纠纷。

4. 寻求专业法律帮助：如果你对法律程序或证据收集等方面存在疑问或困惑，建议寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。

总之，对于起诉噪音扰民的相邻权纠纷，法院是否当庭宣判取决于多种因素。如果你面临此类纠纷，建议提前做好充分准备，并寻求专业法律帮助以更好地维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。