结论：按喇叭导致行人摔倒的责任归属需根据具体情况判断，可能涉及驾驶员、行人或双方共同责任。以下从不同角度详细分析：

1. 驾驶员的责任

• 过错原则：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若驾驶员按喇叭的行为存在过错（如恶意鸣笛、在禁止鸣笛区域鸣笛、鸣笛声音过大或时间过长），且该行为与行人摔倒存在因果关系，驾驶员需承担相应责任。
• 安全注意义务：驾驶员在行驶过程中有义务确保安全，避免因鸣笛等行为对他人造成不合理干扰。若鸣笛导致行人受惊摔倒，驾驶员可能因未尽到安全注意义务而被认定存在过错。

2. 行人的责任

• 自身过错：若行人因自身原因（如走路看手机、未注意路况、突然奔跑等）导致摔倒，且驾驶员的鸣笛行为与摔倒无直接因果关系，行人需自行承担责任。
• 混合过错：若行人存在一定过错（如未走人行道、突然变道），但驾驶员的鸣笛行为也加剧了危险（如鸣笛时机不当），则可能根据双方过错程度分担责任。

3. 责任划分的具体情形

• 情形一：驾驶员全责
  若驾驶员在禁止鸣笛区域（如学校、医院附近）鸣笛，或鸣笛声音过大、时间过长，直接导致行人受惊摔倒，且行人无过错，驾驶员需承担全部责任。
• 情形二：行人全责
  若行人因自身原因（如低头玩手机、突然冲向马路）摔倒，且驾驶员的鸣笛行为符合常规（如合理距离、短暂鸣笛），则行人需自行承担责任。
• 情形三：双方共同责任
  若双方均存在过错（如驾驶员鸣笛不当，行人未注意路况），则根据《民法典》第一千一百七十二条，按过错比例分担责任。例如，驾驶员承担70%责任，行人承担30%责任。

4. 举证责任

• 行人需证明驾驶员的鸣笛行为与摔倒存在因果关系（如提供监控录像、证人证言）。
• 驾驶员需证明自身无过错（如鸣笛符合交通规则、行人存在重大过错）。

5. 法律建议

• 驾驶员：鸣笛前应观察周围环境，避免在禁止鸣笛区域或行人密集处鸣笛；鸣笛时控制音量和时长，确保安全。
• 行人：走路时保持警惕，避免分心（如看手机、听音乐）；在听到鸣笛时及时避让，确保自身安全。
• 纠纷处理：若发生纠纷，建议立即报警并保留证据（如现场照片、视频、证人联系方式），以便后续划分责任。

总结：按喇叭导致行人摔倒的责任需结合具体场景判断，核心在于分析双方是否存在过错及过错比例。若您遇到类似纠纷，可直接向我咨询，我会根据细节提供进一步法律分析。