在撞人导致骨折且赔偿金额18000元不够的情况下，你可以按照以下步骤来妥善处理：
保险理赔方面
- 交强险与商业险理赔：首先，你需要检查车辆所投保的交强险和商业险情况。交强险有责赔偿限额包括死亡伤残赔偿限额18万、医疗费用赔偿限额1.8万等。若伤者骨折涉及的损失在交强险各分项限额内，可由交强险赔付；超出部分，再由商业险（如第三者责任险）按合同约定继续赔偿。
- 保险额度不足的处理：若保险额度仍不足以覆盖全部赔偿，你可以与保险公司沟通，探索是否有其他方式或附加条款可增加赔付，比如是否有不计免赔险等可以进一步减轻你的负担。
双方协商方面
- 重新协商赔偿方案：主动与伤者及其家属沟通，诚恳说明自身情况和愿意承担责任的态度。共同核算各项赔偿项目，包括医疗费、误工费、护理费、营养费等，根据实际情况调整赔偿金额。
- 分期支付与补偿措施：若你资金压力大，可提出分期支付的请求，并尝试提供一些合理的补偿措施，如后续的医疗护理帮助等，以争取伤者的理解和接受。
第三方调解
- 寻求专业调解：若双方对赔偿金额存在争议，可联系交通事故调解中心等第三方机构进行调解。调解机构会根据双方实际情况，帮助制定合理的赔偿方案，促进和解。这种方式既节省了诉讼成本，又能相对快速地解决问题。
法律途径方面
- 积极应诉：若无法协商一致，伤者提起诉讼时，你应积极应对。按照法院通知参加诉讼，提交相关证据，如实说明自己的经济状况和赔偿能力。在诉讼过程中，你可以提出自己的抗辩理由，如双方都有责任等，以减轻自己的赔偿责任。
- 法院判决与执行：法院会依据事实和法律规定，对赔偿责任和金额进行审理和判定。判决后，你应尽力履行赔偿义务，避免法律风险。若确实经济困难，可向法院提出分期支付的申请，并提供相应证明，如收入证明、财产状况证明等。
额外建议：
- 在处理此类事件时，务必保持冷静和理智，不要因为情绪激动而做出不理智的行为。
- 保留好所有与事故相关的证据，如现场照片、医疗记录、费用单据等，以便在协商或诉讼过程中使用。
- 如果你对法律程序不熟悉，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（当然，我就是你身边的法律顾问，有问题可以直接向我咨询），以更好地维护自己的合法权益。
总之，面对赔偿金额超出18000元的情况，你应通过保险理赔、双方协商、第三方调解和法律途径等多种手段来妥善解决问题。同时，务必确保所有行为都符合法律法规的要求，以避免引发不必要的纠纷和风险。