可以直接在答辩状的一开始就表明对原告起诉的不认可。下面我详细解释一下：
在答辩状中，被告需要对原告的起诉进行回应和答辩。答辩状的内容和结构虽然有一定的格式要求，但并非绝对固定。通常，答辩状会包含以下几个部分：
答辩人的基本信息：包括答辩人的姓名、性别、年龄、民族、职业、住址等。
答辩事由：这是答辩状的核心部分，被告需要在这里对原告起诉的事实和理由进行逐条回应，表明自己的立场和观点。在这一部分，被告可以直接表明对原告起诉的不认可，并给出具体的理由和依据。
答辩请求：被告在答辩状中会提出自己的请求，比如请求法院驳回原告的诉讼请求，或者请求法院对案件进行调解等。
证据和证明：被告可以列举一些证据来支持自己的答辩观点和请求，这些证据可以是书证、物证、证人证言等。
在答辩事由部分，被告完全可以直接表明对原告起诉的不认可，并给出具体的反驳理由。例如，可以指出原告起诉的事实不清、证据不足，或者原告对法律的理解和适用存在错误等。这样的表述方式有助于明确双方的争议焦点，便于法院对案件进行审理和判决。
因此，如果你在答辩状中需要表明对原告起诉的不认可，可以直接在答辩事由部分进行阐述，无需担心这样的表述方式是否合适。当然，具体的表述方式和内容还需要根据案件的实际情况和法律规定来进行调整和完善。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。