针对您提出的“娱乐场所超过规定时间营业怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、法律依据与规定时间

根据《娱乐场所管理条例》及各地结合实际情况制定的实施细则，娱乐场所每日凌晨2时至上午8时是不得营业的时间段。这一规定旨在维护社会秩序，保障居民的正常休息，避免对周边居民生活造成干扰，并便于相关部门的监管。

二、超时营业的处理措施

1. 警告与责令改正：

   • 对于初次违规且情节相对较轻的娱乐场所，县级人民政府文化主管部门会责令其立即改正违规行为，并给予警告。这是最常见的初步处理措施，旨在提醒经营者遵守营业时间规定。

2. 罚款：

   • 若违规情节较为严重，文化主管部门可以对违规场所处以罚款。罚款的幅度因地区和具体规定而异，一般从几千元到数万元不等。对于多次违规或造成较坏社会影响的场所，罚款金额会相应提高。

3. 停业整顿：

   • 对于情节严重或屡教不改的娱乐场所，县级人民政府文化主管部门会责令其停业整顿，期限通常为1个月至3个月。在停业整顿期间，场所必须停止一切经营活动，进行整改，并达到规定要求后经检查合格才能恢复营业。

4. 吊销许可证：

   • 对于长期、严重违反营业时间规定，且造成恶劣社会影响，严重扰乱市场秩序的娱乐场所，文化主管部门有权吊销其娱乐经营许可证，使其失去合法经营资格。

三、应对建议

如果娱乐场所经营者收到违规通知，应立即采取以下措施：

• 停止违规经营行为，积极配合相关部门的调查；
• 诚恳承认错误，并按照要求进行整改；
• 在规定时间内向相关部门提交整改报告，争取从轻处理；
• 加强经营管理规范，确保后续严格遵守法律法规和营业时间规定，避免再次出现类似问题。

四、实际案例与警示

以某歌厅为例，该歌厅因违反《娱乐场所管理条例》规定，在凌晨2时后继续营业，被当地文化主管部门发现并查处。根据法规规定，该歌厅被责令改正并给予警告，同时因其超时营业行为情节严重，还被勒令停业整顿。这一案例再次强调了娱乐场所必须严格遵守营业时间规定的重要性，以及违法后将面临的严厉处罚。

综上所述，娱乐场所应严格遵守《娱乐场所管理条例》及相关法律法规，确保合法经营，维护良好的社会秩序和公众利益。希望以上解答能对您有所帮助。