企业在线监控造假处罚和刑拘的主体以及判刑的相关问题，可以明确以下几点：
处罚主体：
- 在企业在线监控造假的情况下，处罚主体通常是相关的行政监管部门，如环保部门（如果涉及环保监测数据造假）、市场监管部门（如果涉及产品质量或计量数据造假）等。这些部门会根据相关法律法规，对企业进行行政处罚，如罚款、责令整改、吊销执照等。
刑拘主体：
- 当企业在线监控造假行为涉嫌犯罪时，刑拘的主体是公安机关。公安机关在接到报案或发现犯罪线索后，会进行立案侦查，如果认为有犯罪事实需要追究刑事责任，且符合刑拘条件，就会对相关责任人进行刑事拘留。
判刑主体及程序：
- 判刑的主体是人民法院。在公安机关侦查终结后，会将案件移送人民检察院审查起诉。人民检察院认为犯罪事实清楚，证据确实、充分，依法应当追究刑事责任的，会向人民法院提起公诉。人民法院在审理案件后，会根据犯罪事实、性质、情节和社会危害程度等因素，依法作出判决，对犯罪人判处相应的刑罚。
关于企业在线监控造假可能涉及的罪名及判刑情况：
提供虚假证明文件罪：
- 如果企业在线监控造假涉及提供虚假的证明文件，且情节严重，可能构成提供虚假证明文件罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯此罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；如果索取他人财物或者非法收受他人财物，还构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
污染环境罪（如果涉及环保监测数据造假）：
- 如果企业在线监控造假涉及环保监测数据，且造成严重环境污染后果的，可能构成污染环境罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯此罪的，根据污染环境的严重程度和后果，可能判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；后果特别严重的，可能判处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
法律建议：
- 企业应严格遵守相关法律法规，确保在线监控数据的真实性和准确性。任何造假行为都可能面临严重的法律后果，包括行政处罚和刑事处罚。
- 如果企业发现自身存在在线监控造假的问题，应立即停止造假行为，并主动向相关监管部门报告，积极配合调查和处理，以减轻可能的法律后果。
- 如果企业或个人因在线监控造假行为被刑拘或面临刑事指控，应尽快咨询专业律师，了解自身权利和义务，制定合适的辩护策略。
总结：企业在线监控造假的处罚主体是行政监管部门，刑拘主体是公安机关，判刑主体是人民法院。具体判刑情况取决于造假行为的性质、情节和社会危害程度等因素。企业应严格遵守法律法规，避免任何造假行为，以维护自身合法权益和社会公共利益。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。