结论：
- 从法律层面看，儿媳和女婿通常没有直接的赡养老人的义务。这一义务主要由成年子女承担，基于血缘关系和法律规定产生。
- 但在特定情况下，儿媳和女婿可能需要承担一定的赡养责任，如协助配偶履行赡养义务或在继承遗产时尽了主要赡养责任。
- 在实际生活中，儿媳和女婿往往会基于道德、家庭关系和亲情参与到照顾和赡养老人的过程中，这体现了家庭成员之间的相互扶持和关爱。
详细分析：
法定赡养义务的主体：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条的规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这表明，承担赡养义务的主体是成年子女，而不包括儿媳和女婿。赡养义务是基于血缘关系和法律规定产生的，由于儿媳与公婆、女婿与岳父母之间并没有直接的血缘关系，因此从法律层面上讲，他们通常没有必须赡养对方老人的义务。
特定情况下的赡养责任：
- 协助配偶履行赡养义务：在婚姻关系中，夫妻双方有相互扶持、共同承担家庭责任的义务。当配偶对其父母负有赡养义务时，另一方（即儿媳或女婿）应当协助配偶履行这一义务。例如，当夫妻一方因工作原因无法长期陪伴照顾老人时，另一方应在生活上给予照顾，帮助安排老人的日常生活起居等。这种协助行为虽然不是直接的赡养义务，但体现了夫妻间的相互扶持和家庭责任。
- 继承遗产可能带来的赡养责任：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十九条的规定，丧偶儿媳对公婆，丧偶女婿对岳父母，尽了主要赡养义务的，作为第一顺序继承人。这意味着，如果儿媳或女婿在丧偶后对公婆或岳父母尽了主要赡养义务，他们将在继承方面获得相应的权利，同时也实际上承担了部分赡养责任。
实际生活中的道德与亲情考量：
- 虽然儿媳和女婿在法律上没有明确的赡养老人义务，但在实际生活中，他们往往会根据家庭情况和自身能力，积极参与到老人的照顾中来。这种行为更多是基于道德、家庭关系和亲情的考量。家庭成员之间的相互扶持和关爱是构建和谐家庭的重要一环。尊老爱幼的传统美德应得到倡导和鼓励，以促进家庭成员之间互相支持、共同承担家庭责任的良好氛围。
建议：
- 家庭内部协商：在涉及赡养老人的问题时，家庭成员之间应进行充分的沟通和协商，根据各自的实际情况和能力，共同确定赡养方式和责任分担。这有助于维护家庭和谐，避免不必要的纠纷。
- 尊重老人意愿：在赡养老人的过程中，应尊重老人的意愿和选择，尽可能满足他们的合理需求。这有助于提升老人的生活质量，让他们感受到家庭的温暖和关爱。
- 寻求法律帮助：如果家庭成员之间在赡养老人的问题上存在分歧或纠纷，可以寻求法律帮助或咨询专业律师，以了解相关法律规定和权益保护措施，维护自己的合法权益。
总之，儿媳和女婿在法律上通常没有法定的赡养老人的义务，但在特定情况下可能需要承担一定的责任。同时，在实际生活中，他们往往会基于道德、家庭关系和亲情参与到照顾和赡养老人的过程中。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。