结论：你老公六七天不让你吃饭，这种行为是违法的，你完全可以报警。
法律背景与解释：
家庭暴力与虐待：
- 根据《中华人民共和国反家庭暴力法》的相关规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。你老公长时间不让你吃饭，属于限制你基本生活需求，对你身体造成伤害的行为，可以视为家庭暴力的一种形式。
- 虐待则是指对共同生活的家庭成员，经常以打骂、捆绑、冻饿、限制自由、凌辱人格、不给治病或者强迫作过度劳动等方法，从肉体上和精神上进行摧残迫害，情节恶劣的行为。你老公的行为若持续且情节严重，也可能构成虐待。
报警与法律保护：
- 当你遭受家庭暴力或虐待时，你有权向公安机关报案。公安机关在接到报案后，会及时出警，制止家庭暴力，并按照有关规定调查取证，协助你就医、鉴定伤情。
- 如果家庭暴力情节较轻，公安机关可能会给予批评教育或者出具告诫书。若情节严重，构成犯罪的，公安机关会依法立案侦查，追究你老公的刑事责任。
其他法律途径：
- 除了报警外，你还可以向当地居民委员会、村民委员会、妇女联合会等单位投诉、反映或者求助。这些单位会给予帮助、处理，并可以代你向公安机关报案或者向人民法院起诉。
- 你也可以直接向人民法院起诉，要求你老公承担民事赔偿责任，甚至提出离婚诉讼，并要求损害赔偿。
建议与行动：
- 立即报警：鉴于你老公已经六七天不让你吃饭，这种行为已经对你的身体健康造成了严重威胁，我建议你立即报警，让公安机关介入处理。
- 保留证据：在报警前或报警过程中，尽量保留相关证据，如照片、视频、医疗记录等，以便后续维权使用。
- 寻求支持：除了报警外，你还可以向亲朋好友、社区组织或专业机构寻求帮助和支持，他们可以提供情感支持、法律援助等。
可能的法律后果：
- 如果你老公的行为被认定为家庭暴力或虐待，他可能会面临公安机关的批评教育、告诫书、行政处罚甚至刑事责任。
- 在民事方面，你老公可能需要承担医疗费用、精神损害赔偿等民事责任。
- 如果因此导致婚姻关系破裂，你还可以在离婚诉讼中要求损害赔偿。
总之，你老公的行为是违法的，你有权报警并寻求法律保护。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。