结论前置：在父母关系未发生变化的情况下，未成年子女是可以申请更改民族成分的，但必须遵循严格的程序和规定，且通常需在未满18周岁前提出。

详细解释与流程

一、适用条件

根据《中国公民民族成份登记管理办法》的相关规定，未满十八周岁的公民，在父母一方为少数民族的情况下，可以申请变更其民族成份一次。这一规定明确了未成年子女在父母关系未变时更改民族成分的法律依据。

二、办理流程

1. 提出申请：

   • 由未成年子女的监护人（通常是父母）向户口所在地的县级人民政府民族事务部门提出书面申请。申请应明确表述变更民族成分的意愿，并附上相关证明材料。

2. 提交证明材料：

   • 必须提供的材料包括父母的民族成分证明（如户口簿、身份证）、亲属关系证明（如出生证明）等。这些材料用于核实申请人的身份信息和民族成分背景，确保申请的合法性和真实性。

3. 审核与批准：

   • 县级人民政府民族事务部门负责初审，对材料的真实性、完整性进行审核。初审通过后，会报送上一级民族事务部门进行复核审批。最终，省级或设区的市级人民政府民族事务部门会根据相关规定和政策作出是否批准的决定。

4. 办理变更手续：

   • 若申请得到批准，申请人需持审批意见等相关材料到户籍所在地的公安机关办理民族成分变更登记手续。这包括更新户口簿上的民族信息以及可能涉及的其他相关证件和记录。

三、特别注意事项

• 年龄限制：未成年子女更改民族成分通常需在未满18周岁前提出。年满十八周岁的公民，在其年满十八周岁之日起的两年内，仍可依据相关规定申请变更一次民族成份，但成年后更改将受到更为严格的限制。
• 材料真实性：整个变更过程必须遵循法定程序，提供真实有效的证明材料。任何虚假申报都将可能导致申请被驳回或面临法律责任。
• 咨询与指导：在申请过程中，如有任何疑问或需要进一步的指导，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

四、法律后果

• 若申请成功，子女的民族成分将得到更改，并反映在户口簿等相关证件上。
• 若申请被驳回或因虚假申报而面临法律责任，将可能影响子女的民族身份认定及相关权益。

总结：更改民族成分是一个严肃的法律行为，需要遵循明确的程序和规定。在父母关系未发生变化的情况下，未成年子女可以申请更改民族成分，但必须确保所有材料的真实性和完整性，并遵循法定程序。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。