当您购买到过期牛奶并已经饮用后，您完全有权要求商家进行赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿流程和法律依据，希望能帮助您更好地维护自己的权益。

一、保留关键证据

首先，您需要保留好所有能证明购买行为的证据，包括购物小票、发票等。同时，请务必保留好那瓶过期的牛奶，因为它是关键的实物证据。如果可能的话，您还可以拍摄牛奶的照片以及超市货架的照片，这些都能进一步证明问题所在。

二、与商家协商赔偿

1. 退货退款：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，您有权要求商家退货并退还您购买过期牛奶所支付的价款。

2. 增加赔偿：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，您除了可以要求赔偿损失外，还可以向商家要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。这里有几个关键点需要注意：

   • 如果购买牛奶的价款乘以10后超过1000元，或者因食用过期牛奶造成的损失乘以3后超过1000元，您可以按照较高的数额获得赔偿。
   • 如果两者均不超过1000元，则您最低可以获得1000元的赔偿。但请注意，如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不在此赔偿范围内。

三、向相关部门投诉

如果与商家协商无果，您可以采取以下措施：

1. 拨打12315消费者投诉举报热线进行投诉，详细说明情况并提供相关证据。
2. 直接向工商管理部门、市场监督部门等进行举报，这些部门会介入调查核实情况，并依据法律法规要求商家依法赔偿。

四、司法途径维权

如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，提供充分的证据证明自己的主张至关重要。法院将根据事实和法律作出判决，要求商家承担相应的赔偿责任。

总结与建议：

购买到过期牛奶并饮用后，您应保持冷静并采取有效措施维护自己的合法权益。首先保留好所有关键证据，然后与商家协商赔偿事宜。如果协商无果，不要犹豫，及时向相关部门投诉或寻求司法途径解决。同时，我也提醒您在购买食品时要仔细查看生产日期和保质期等信息，以确保自己的健康安全。希望这些建议能对您有所帮助。