翻建房屋时替老人签字写委托书，核心要点是确保委托书内容合法、明确且老人真实意愿得到体现，以下是具体撰写要点及示例：

撰写要点

1. 明确双方信息：写明委托人（老人）和受托人（你）的姓名、身份证号、联系方式等基本信息，确保身份清晰可识别。
2. 详细委托事项：具体说明翻建房屋的相关事宜，如办理翻建审批手续、签订施工合同、监督施工过程、验收房屋等，越详细越好，避免产生歧义。
3. 委托权限范围：明确是全权委托还是部分委托。全权委托意味着受托人可以代表委托人处理与翻建房屋有关的一切事务；部分委托则需具体列举受托人可行使的权力范围。
4. 委托期限：规定委托书的有效期限，一般从签署之日起至翻建房屋相关事宜全部办理完毕之日止。
5. 老人真实意愿表示：要有老人明确表示自愿委托你办理翻建房屋相关事宜的表述，最好有老人签字并按手印，以证明其真实性和合法性。
6. 见证或公证（可选）：为了增强委托书的证明力，可以邀请无利害关系的第三人见证并签字，或者到公证处进行公证。

示例

委托书

委托人：[老人姓名]，性别：[X]，民族：[X]，出生日期：[具体日期]，身份证号码：[身份证号]，联系地址：[详细地址]，联系电话：[电话号码]。

受托人：[你的姓名]，性别：[X]，民族：[X]，出生日期：[具体日期]，身份证号码：[身份证号]，联系地址：[详细地址]，联系电话：[电话号码]。

委托人系[与受托人关系，如父子、母女等]，现因[说明原因，如年事已高、行动不便等]，无法亲自办理位于[房屋具体地址]房屋的翻建相关事宜，特委托[你的姓名]作为我的合法代理人，全权代表我办理下列事项：

1. 办理翻建审批手续：向相关部门提交翻建房屋的申请材料，办理规划、建设等审批手续，领取相关许可证。
2. 签订施工合同：与具备相应资质的施工单位洽谈并签订翻建房屋的施工合同，明确双方的权利和义务。
3. 监督施工过程：对翻建房屋的施工过程进行监督，确保施工质量符合相关标准和要求，协调解决施工过程中出现的问题。
4. 验收房屋：组织相关部门和人员对翻建后的房屋进行验收，办理验收手续，领取相关证明文件。
5. 其他与翻建房屋相关的事宜：[如有其他需要委托的事项，可在此详细说明]。

受托人在办理上述事项过程中所签署的一切有关文件，我均予以承认，并承担相应的法律责任。

委托期限：自本委托书签署之日起至上述委托事项办理完毕之日止。

委托人（签字并按手印）：[老人签字并按手印]

[具体日期]

注意事项

1. 确保老人意识清醒：在签署委托书前，要确认老人意识清醒，能够理解委托书的内容和后果，避免在老人神志不清或受胁迫的情况下签署。
2. 保留相关证据：如果可能，可以录制老人签署委托书的视频，或者邀请无利害关系的第三人在场见证，以证明老人签署委托书是其真实意愿。
3. 及时办理相关手续：在获得委托书后，要及时按照委托事项办理翻建房屋的相关手续，避免因拖延导致手续过期或其他问题。

如果在撰写或办理过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。