没有营业执照销售一瓶价值100元的酒，可能面临的处罚主要包括行政处罚，具体情形如下：

1. 行政处罚：

   • 依据：根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第四十三条的规定，未经设立登记从事经营活动的，由登记机关责令改正，没收违法所得；拒不改正的，处1万元以上10万元以下的罚款；情节严重的，依法责令关闭停业，并处10万元以上50万元以下的罚款。
   • 分析：虽然您销售的是一瓶价值100元的酒，金额不大，但未经设立登记从事经营活动本身即构成违法。登记机关会首先责令您改正，即办理营业执照。如果您拒不改正，将面临罚款的处罚。罚款的金额根据违法情节的严重程度而定，从1万元到10万元不等。如果情节特别严重，还可能被责令关闭停业，并处更高额度的罚款。

2. 其他可能的法律后果：

   • 如果销售的酒存在质量问题：除了上述行政处罚外，您还可能因销售不符合安全标准的食品而面临《中华人民共和国食品安全法》下的处罚，包括没收违法所得、罚款等。如果造成消费者人身损害，还可能需要承担民事赔偿责任。
   • 如果涉及税务问题：未经登记从事经营活动，很可能也未依法纳税。税务机关有权对您进行税务稽查，并要求您补缴税款、滞纳金，甚至可能面临罚款等税务处罚。

建议：

• 立即办理营业执照：为了避免进一步的法律风险和处罚，建议您尽快前往当地工商行政管理部门办理营业执照，合法合规地从事经营活动。
• 检查销售商品的质量：确保您销售的商品符合相关安全标准和质量要求，避免因商品质量问题而引发的法律纠纷。
• 依法纳税：在取得营业执照后，务必按照税法规定进行税务登记和纳税申报，确保您的经营活动在税务方面也是合法合规的。

如果您在办理营业执照或税务登记过程中遇到任何问题，或者需要进一步的法律咨询和帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。