针对您提出的“夫妻一方抢走手机能要回来吗”这一问题，我可以明确地告诉您，如果手机属于您的个人财产，那么对方抢走手机的行为是违法的，您完全有权要求对方返还手机。以下是我为您详细分析的法律依据和应对策略：
法律性质界定
民事层面：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，手机作为您的个人财产，享有完整的物权。对方未经您的同意强行抢走手机，这明显侵犯了您的财产所有权。您有权基于物权请求对方返还原物，这是法律赋予您的基本权利。
治安管理层面：
- 对方的行为还可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于盗窃、抢夺等侵犯公私财物的规定。根据该法，此类行为可处以拘留和罚款，具体处罚由公安机关根据实际情况判断。
应对策略与途径
协商解决：
- 我建议您首先尝试与对方进行平和的沟通，明确表达手机是您的个人财产，要求对方返还。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免激化矛盾。同时，您可以指出对方行为的违法性，以促使对方主动归还手机。
第三方调解：
- 如果直接协商无果，您可以考虑寻求第三方的介入调解。这可以是亲朋好友的斡旋，也可以是当地人民调解委员会的专业调解。第三方调解可以提供一个中立的平台，帮助双方提出合理的解决方案，促进和解。
报警处理：
- 当对方拒绝返还手机时，您应立即向公安机关报案。在报案时，详细描述事件经过，包括时间、地点、对方的行为等。警方将进行调查，并根据情况依法处理。如果警方认定对方的行为违法，他们可能会要求对方返还手机，并对其进行相应的处罚。
提起民事诉讼：
- 如果上述途径均未能解决问题，您有权向法院提起民事诉讼，要求对方返还手机。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明手机的所有权，如购买发票、付款记录等。法院将根据事实和证据作出判决。如果对方拒不执行判决，您可以申请强制执行，以确保您的权益得到保障。
总结与建议
对方抢走手机的行为不仅侵犯了您的财产权，还可能面临法律制裁。我建议您通过协商、调解、报警或诉讼等途径积极维护自身权益。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。同时，充分利用法律武器保护自己的合法权益是您的最佳选择。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时寻求专业律师的协助。