作为刘新民律师，针对您提出的“干保洁工作和第三方签合同注意什么”这一问题，以下是我为您详细梳理的注意事项，旨在确保您的权益得到充分保障：

1. 明确合同主体与期限

   • 合同主体：务必核实第三方的全称、法定代表人姓名、地址及联系方式，同时提供您的真实姓名、身份证号、联系方式和家庭住址，确保合同双方信息准确无误。
   • 合同期限：清晰界定合同的起始与终止日期，或以完成特定保洁任务为合同期限，避免模糊表述导致纠纷。

2. 详细约定工作内容与条件

   • 工作内容与地点：具体描述保洁区域（如某办公楼、商场等）、清洁项目（如地面清扫、玻璃擦拭等），并精确到具体工作地点，以便明确工作范围。
   • 工作时间与休息：明确每日或每周的工作时长、班次安排，以及您的休息休假权利，确保工作时间符合法律规定，避免过度劳累。
   • 劳动报酬与福利：详细列明工资数额、支付方式（如现金、银行转账等）、支付周期，并注明奖金、补贴等福利待遇。同时，强调工资支付的具体时间，避免拖欠工资的情况发生。
   • 社会保险：根据法律规定，非全日制用工可不缴纳养老、医疗和失业保险，但第三方需为您缴纳工伤保险费。合同中应明确此点，确保您的社会保障权益。

3. 确立双方权利义务

   • 第三方权利与义务：包括对工作进行监督和检查的权利，要求您遵守规章制度的权利，以及提供劳动保护用品和条件的义务。您有权要求第三方提供必要的工作条件和保护措施。
   • 您的权利与义务：您有权获得劳动报酬、享受休息休假，并有义务遵守规章制度、完成工作任务及保守商业秘密。在履行合同过程中，您应严格遵守相关规定，确保工作质量。

4. 防范法律风险

   • 违约责任：在合同中明确双方违约时的责任承担方式，如第三方未按时支付工资的违约金计算方式，您未按要求完成工作的扣款规定等。这有助于在发生纠纷时，明确责任归属，维护您的合法权益。
   • 争议解决机制：优先推荐协商和调解作为争议解决方式。若协商、调解不成，可申请劳动争议仲裁，对仲裁裁决不服的，可向人民法院提起诉讼。在合同中明确争议解决机制，有助于在发生纠纷时，快速、有效地解决问题。

5. 确保合同合法性与真实性

   • 双方应在充分了解合同内容后自愿签字，并确保合同内容符合相关法律法规的规定，避免欺诈、胁迫等非法行为。在签订合同前，您有权要求第三方提供合同文本，并仔细阅读合同条款，确保合同内容合法、真实、有效。

额外建议：

• 在签订合同前，您可以要求第三方提供相关的资质证明和信誉证明，以确保其具备合法经营资格和良好信誉。
• 保留好与第三方签订的合同文本及相关证据材料，如工作记录、工资支付凭证等，以便在发生纠纷时作为维权依据。

总之，签订保洁工作合同时，务必全面考虑合同条款的准确性和合法性，明确双方权利义务，有效防范法律风险。如果您在签订合同过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。